DIY kinkku

Tämä artikkeli on omistettu hienostuneen lihan maun ystäville ja kaikille niille, jotka haluavat kokata oikeita herkkuja. Jokainen meistä haluaa syödä maukasta ja tyydyttävää, ja jos samaan aikaan on silti mahdollista säästää rahaa, se on tuplasti upea. Nykymaailmassa on niin paljon asioita ihmisten kuluttajien järjestyksessä, että vain pää menee ympäri. Ja tällä hetkellä haluaisin asettua sellaiseen käytännölliseen asiaan kuin kinkku ja puhua siitä yksityiskohtaisemmin.

YHTEENVETO:Kinkku on yksinkertainen keittiölaite, jolla valmistetaan erilaisia ​​lihaherkkuja (kinkku, keitetty sianliha, makkarat jne.).

Kinkkujen toimintaperiaate

Itse asiassa kinkun käyttö on hyvin yksinkertaista. Riittää, että asetat haluamasi lihan itse laitteen sisälle, sulje kotelo erityisellä kannella ja anna laitteen suorittaa työnsä. Se johtuu lehdistöstä, jota siellä tapahtuu lihan kanssa, että se osoittautuu niin maukasta ja terveellistä ravitsemusta varten, että lihamehu vapautuu puristuksen aikana ja lihamme on Sakussaan, minkä vuoksi se on kyllästetty ja saa rikkaan maun.

Usein kinkkua käytetään yhdessä muiden kotitalouskeittiökoneiden kanssa, kuten grillit, kuumat grillit, sähkögrillit, hitaat liesit, uunit, uunit ja muut. Ulkoisesti suurin osa kinkkilihoista ei eroa toisistaan: yksi kansi, yksi rautainen lieriömäinen kehys ja yksi pienen puristimen toimintaperiaate, joka tyydyttää minkä tahansa lihagurun kaikki makuhalaukset.

Sitä ei ole vaikea ostaa Internetistä tai kaupasta, mutta tämä on ylimääräistä hukkaa, ja tämän laitteen suunnittelu on hyvin yksinkertainen. Siksi haluan kertoa sinulle, kuinka voit tehdä kinkun kotona ilman ylimääräistä rahaa.

Kinkun itse tekemisen ominaisuudet

VAROITUS: Tarjoamalla sinulle tämän menetelmän, olen varmistanut, että voit luoda kinkun improvisoiduilla keinoilla poistumatta talostasi, jotta en meneisi etsimään jotain, en tiedä mitä.

Ensinnäkin, aloitamme siitä, että meidän on kerättävä kaikki tarvitsemamme. Tarvitsemme vain:

1. Tavallinen mini-työkalusarja, joka sisältää työkaluja, kuten pihdit, pihdit, sakset, hiekkapaperi, tiedostot, paksuus, sähköpora (mieluiten mini-sähköpora, vaikka voit tulla toimeen tavallisella poralla asettamalla siihen sopiva pora).
2. Line.
3. Merkki / merkki.
4. Teräslanka (voit jopa jonkin pienen halkaisijan ketjun).
5. Ruostumattomasta teräksestä valmistetut jouset (4 kpl).
6. Tölkki (tilavuus 1-2 litraa) ja tölkki (tai levy).Joten nyt voimme aloittaa kinkkujen kokoamisen:

• Ensin meidän on valmisteltava pankkimme reinkarnaatioon. Tätä varten meidän on päästävä eroon siinä olevasta maalista polttamalla tölkit itse kaasulla (tai voit poistaa tavallisen pesun maalilla). Seuraavaksi meidän on otettava tavallinen rautapesu ja käyttämällä sitä jonkin pesuaineen kanssa purkin puhdistamiseksi (muista tehdä tämä sisäpuolella epämiellyttävien bakteerien välttämiseksi);
• Sen jälkeen otamme huopakynän tai merkinnän ja merkitsemme tölkin keskelle ja piirrämme viivan linjaa pitkin. Samoin panemme merkille kinkun tulevat leikkaukset;
• Nyt otamme sähköporan 2-3 mm poralla ja tee reikä yläreunan alapuolelle. Seuraavaksi pyöreällä viilalla näki hiukan tasaisen viilan alla. Teemme leikkauksen merkitsemäämme linjaa pitkin (tai leikkaamme saksilla), mikä ei ole vaikeaa;
• Sen jälkeen teemme samoin muiden osapuolten kanssa ja muokkaamme murskauksia pienellä hiomakankaalla. Seuraavaksi teemme teräslangastamme jotain kuten koukkuja (2 kpl) pihdillä;
• Nyt teemme tölkin pohjaan reikiä ruostumattomasta teräksestä valmistettuihin jousiin (1 mm). Taivutamme ja kiristämme jouset reikiin;
• Seuraavaksi leikkaamme painelevyn halutun koon levystä tai käytä sopivaa kansia. Kuljemme koko yläreunan pihdillä;
• Laitamme koukut ristiin leikkauksin kanteen tai lautaselle ja vedä niitä, kunnes tarvitsemme painetta, jotta liha alkaa puristua.

No, siinä kaikki! Nyt voimme keittää lihamme turvallisesti suosikki reseptemme mukaan!

Kotitekoisen kinkun valmistuksen edut

Tärkein etu on mielestäni säästää rahasi vähintään joka viides kertaa verrattuna kauppojen tai Internetin hintoihin. Lisäksi tekemällä kinkkua voit laajentaa kulinaarisia mahdollisuuksiasi ja ilahduttaa ystäviäsi ja perhettäsi omilla kyvyilläsi kotitekoisen lihan keittämisessä. Ja tämä ei ole puhumattakaan siitä, että herkulliset liharuokiasi eivät ole vain maukkaampia, vaan myös hyödyllisempiä kuin suurin osa erilaisten kauppojen ja supermarketien hyllyistä.

Ja vain kinkun pitäminen kotona ei tule koskaan tarpeettomaksi, etenkin loman aattona, joka lupaa paljon vieraita.