Mikä on pannu? Mikä se meille on?

Ennen uuden ruoan ostamista on syytä tutkia sen tyypit, muodot ja tarkoitus. Jokainen yksityiskohta on otettava huomioon, jotta voit jatkossa valmistaa lempiruokiasi ilman ongelmia. Myös ruukkujen koosta riippuu keittiössä olevan tilan määrä. Mikä on astia ja millainen valita keittiöösi?

Kertakäyttöiset astiat kotona: kätevä, kannattava vai tyhmä?

On yleisesti hyväksyttyä, että kertakäyttöisten ruokailuvälineiden esiintymisen historia liittyy uteliaan tapaukseen. Kerran amerikkalainen opiskelija, joka oli tyytymätön juoma-aluksen puhtauteen yhdessä julkisissa laitoksissa, rakensi improvisoidun lasin pahvista. Sittemmin on kulunut yli 100 vuotta. Pahvin lisäksi valmistukseen käytetään myös muovia, ja astioiden ulkonäöstä on tullut entistä edustuskykyisempi.

Kasvivenen käytön salaisuudet

Etiketin säännöt määräävät, että tarjoilupöydällä tulisi olla kastikkö. Tämä on erikoisruoka, johon pääruokien lisäksi asetetaan monenlaisia ​​nestemäisiä mausteita. Harvat ihmiset tietävät kuitenkin, kuinka niitä käytetään oikein. Suurin osa ihmisistä joko ei käytä niitä lainkaan tai käyttää niitä vain juhlallisissa aterioissa.

Bulonnica tai lautanen: mikä on parempi ensimmäiselle

Muistimme toimii kuin aikakone, mutta vain yhteen suuntaan. Jos palaat kolmekymmentä tai neljäkymmentä vuotta sitten ja siirrytte kiinakauppaan, siellä ei ole joitain tavaroita. Ei, ei alijäämän takia, he eivät edes arvanneet. Ota ainakin seisontatuki teepussille - se korvasi onnistuneesti tavallisen lautanen, ja jatkaa nyt niin.

Mikä kuppi on parempi kuumalle: posliini, lasi, metalli?

Tee maku riippuu lajikkeesta, tässä ei ole epäilystäkään. Mutta ei vähemmän tärkeätä, mistä välineistä juoma juopuu. Kupin valinta on eräänlainen rituaali, koska kauniista ruuista juominen on paljon miellyttävämpää ja maukkaampaa. Jokainen valitsee suosikkikupin mieltymystensä perusteella. Joku haluaa juoda polttavaa teetä suuresta mukista, kun taas joku haluaa jäähdytetyn juoman pienestä mukista.

Miksi et anna ruokailuvälineitä

Ehkä luulet, että joukko laadukkaita ruokailuvälineitä on hieno lahja. Mutta perinne varoittaa: sen esittäminen on mahdotonta! Miksi? Mennään oikein. Miksi ruokailuvälineiden luovuttaminen on kielletty Sarja-astiasarja viittaa suurten ja pienten lusikoiden, haarukoiden ja usein veitsien läsnäoloon. Tällaisista sarjoista saatavat tuotteet voivat johtaa pettymykseen ja epäonnistumiseen.

Mitkä astiat eivät päästä sinua uuniin

Ruoanlaitto uunissa on melko nopeaa eikä kovin hankala tehtävä. Täällä voit leipoa sekä mehukasta kanaa että vihanneksia. Ja herkulliset keksikeksit leivotaan nopeasti. Mutta jotta sinulla olisi mahdollisuus kokata erilaisia ​​ruokia uunissa, sinun tulisi valita oikeat ruokia. Tavallinen levy ei toimi, koska se vain halkeilee lämmön takia.

Miksi pannuja ei voi kaada kylmään veteen

Nykyaikaiset materiaalit, joista keittiövälineet valmistetaan, on suunniteltu helpottamaan merkittävästi emäntätyön työtä. Mutta huomiota hoitoon, jota he tarvitsevat erityistä. Loppujen lopuksi monet ruokia peittävistä yhdisteistä eivät siedä liian aggressiivisia pesuaineita, lämpötilan pudotuksia ja pesusienillä varustettuja lähiöitä.

Miksi et juo kupista lusikalla

Onko sinua lapsuudesta opetettu myös ottamaan lusikka kupista sokerin sekoittamisen jälkeen? Kyllä, isoäidit ja äidit ilmaisivat useimmiten tällaisen kiellon kategorisessa muodossa. Ja miksi itse asiassa on mahdotonta? Onko kielto taikausko, josta voit unohtaa, vai onko sinun jatkettava lusikan poistamista?

Mitä eroa kanan ja kokin välillä?

Laadukkaat keittiövälineet ovat ennen kaikkea kyky valmistaa ruokaa erittäin kätevästi. Ei ole väliä kuinka kehittynyt teknologinen kehitys ja moderni tekniikka, mutta ilman tavanomaisia ​​lisävarusteita keittiössä ei voi tehdä. Esimerkiksi, ilman suurta haarukkaa, juottokoneet, lapio, kauha ja povereshki. Astiavälineitä on niin paljon, että se ei ole yllättävää sekoittaa sen nimessä.

Lasitermos, joka yllätti Venäjän presidentin

Astiasta puhumiseen sen on oltava kuuluisan ihmisen käsissä! Lasillinen Venäjän presidentti Vladimir Vladimirovitš Putin vahvistaa tämän. Ja jos kaikki muu tapahtuu suuressa kansainvälisessä tapahtumassa, niin paljon parempi. Osakan G20-huippukokous oli hyödyllinen. Yritetään selvittää, millaiset ihmetyökalut olivat Venäjän valtion pään käsissä.

Kun et voi syödä haarukkaa

Haarukka - välttämätön, mutta ei aina merkityksellinen ruokailuväline. Valitettavasti kaikki eivät tiedä etiketin perinteitä ja perussääntöjä. Ja jatka sen käyttöä osoittaen huono muoto. Jotta tätä ei tapahdu sinulle, kerromme sinulle, milloin ei ole syytä kysyä haarukalta emäntä tai tarjoilija. Juhlataulu: haarukat kielletty. Monilla perinteillä on syvimmät juuret, ja tästä syystä monet nykyaikaisistamme vaikuttavat käsittämättömiltä.

Miksi ravintola tarjoilee 2 haarukkaa ja 2 veistä

Varmasti jokainen meistä pitää itseään kulttuurisina ihmisinä. Tiedämme, että on tarpeen antaa paikka vanhuksille, että nuorten miesten on ohitettava tyttöjen eteen, pidettävä ovea heidän edessään ja niin edelleen. Mutta ravintolaan käyminen voi olla todellinen päänsärky. Syynä on, että monet eivät tiedä palvelemisen sääntöjä.

Miksi aseta lusikka avoimeen samppanjaan

Lähes mikään juhlallinen tapahtuma ei ole täydellinen ilman samppanjaa. Tämän juoman erityisen viehätysvoiman antavat kaasukuplat, jotka vaahtoavat miellyttävästi lasissa. Ilman niitä kaikki taikuudet menetetään ja maku jättää paljon toivomisen varaa. Mutta entä jos illallinen on ohi, vieraat lähtivät ja kuohuviini on vain puoliksi humalassa?

Kuinka valita täydellinen astiankuivain

Pestyt astiat voidaan pyyhkiä ensin kuiviksi ja laittaa sitten kasaan. Mutta miksi tuhlata arvokkaita minuutteja, jos jo kauan sitten on keksitty erityisiä kuivaajia märille kupeille ?! Niissä ruokia ei vain kuivata, vaan pidetään, kunnes tarvitaan yksi tai toinen esine. Tietysti kukaan ei kiellä, kuten vanhaan, aidan käyttöä astiankuivaamiseen.

Mikä on astian induktiopohja

Valmistajat tuottavat jatkuvasti erilaisia ​​laitteita, jotka voivat helpottaa monien kulinaaristen herkkujen luomista. Ei niin kauan sitten keittiön arsenaaliin ilmestyi toinen laite - induktiopaneeli. Miksi se on niin merkittävä? Tärkein asia, joka erottaa induktiolieden muista liesivaihtoehdoista, on sen toimintaperiaate.

Mitkä kattilat sopivat lasikeraamisiin keittotasoihin

Lasi-keraaminen laatta ilahduttaa omistajaa modernin muotoilun lisäksi myös joukolla hyödyllisiä vaihtoehtoja, ergonomiaa ja käyttömukavuutta. Tällainen hankinta herättää kuitenkin kysymyksen: mitä välineitä siihen voidaan käyttää. Tutustu keittiölaitteiden erityispiirteisiin ja sitä varten tarkoitettujen välineiden valintaan.

Kuinka pitää pannukatteet keittiössä

Kannikkeiden ja kansien tiivis sijoittaminen on yksi "tuskallisimmista" useimmille kotiäidille. On hyvä, jos keittiössä on paljon tilaa - joten se näyttää katoavan itsestään, ja huoneen merkityksettömien mittojen kanssa on joskus vaikea kääntyä siinä. Pidä kannet ruukkuilla?

Kuinka paistaa ja älä pilata: virhe emäntä, ei pannuja

Kerro minulle, voitko keittää lihaa niin, että se paahtaa kokonaan sisällä? Jos haluat herkullisen terävän, mutta ilman "hiukkasia"? Jos ei - älä huoli! Astian oikea käsittely voidaan oppia. Me kerromme sinulle, kuinka paista lautasen niin, että kaikki pitävät siitä. Paista ilman virheitä Aloitetaan perusasioista: valitsemme keittimen, joka ei pilaa ruokaa tai tunnelmaa.

Kuinka puhdistaa ruukut paperiliimalla

Jokainen itseään kunnioittava rakastajatar huolehtii talon puhtaudesta. Erityistä huomiota kiinnitetään keittiön ylläpitämiseen ja astioiden pesuun. Laaja valikoima kauppoja antaa sinun valita oikean välineen hoitoon ja puhdistukseen. Mutta toisinaan käytön aikana kattiloiden ja kattiloiden pinta voidaan peittää rasvaisella pinnoitteella, nokalla ja palamalla.