Astiat ovat olennainen ominaisuus jokaisessa keittiössä, koska ilman sitä ei ole mahdollista keittää yhtä ruokaa. Mutta jopa oikea-aikaisella hoidolla rasvaa kerääntyy siihen.
Plakki vaikuttaa kielteisesti paitsi keittiötarvikkeiden ulkonäköön. Rasvakerroksen esiintymisen vuoksi tuotteet alkavat tarttua astian seinämiin ja pohjaan. Lisäksi vanha pilaantuminen vaikuttaa negatiivisesti valmiin ruuan makuun.
Tällaisten tilanteiden välttämiseksi on tarpeen poistaa rasvakerrostumat.
Turvalliset, mekaaniset menetelmät kattiloiden puhdistamiseksi rasvasta
Rasvakerroksen muodostumisen syy voi olla sekä keittiövälineiden ennenaikainen pesu että heikkolaatuisten pesuaineiden käyttö. Vaikka astia seisoo vain keittopaikan vieressä, se peitetään ajan kuluessa nokikerroksella. Voit poistaa sen mekaanisin keinoin: veitsellä, metallisientä. Tarvitset myös lämpimän veden ja kaiken nestemäisen pesuaineen.
Itse menettely on seuraava:
- Vesi on esilämmitettävä ja siihen on lisättävä muutama tippa nestemäistä pesuainetta.
- Upota siihen keittiötarvikkeet, jotka on puhdistettava. Valuraudasta ja alumiinista valmistetut astiat on esilämmitettävä 200 asteen lämpötilaan. Lämpötilan vaikutuksesta päähiilivarasto palaa.
- Raaputa veitsellä koko rasvakerros. Jäännökset poistetaan metallisella sienellä.
Toinen mekaaninen puhdistusmenetelmä on erityisen suuttimen käyttö poralla. Se on asennettava työkaluun ja käsiteltävä huolellisesti astian pohja ja seinät. Tämä vaihtoehto on helpoin ja nopein tapa poistaa jäännösrasva.
Varoitus! Astianpuhdistus mekaanisesti soveltuu vain vanhoille ja valurautaisille astioille. Nykyaikaiset maljat pannuista ja kattiloista, joilla on niin karkea valotus, vaurioituvat.
Kodinkoneet auttaa
Kauppojen hyllyillä on laaja valikoima erilaisia puhdistusaineita. Suuren valinnan avulla voit valita sopivimman vaihtoehdon, joka selviytyy rasvakadusta. Jokaisessa pesuaineessa tai puhdistusaineessa on yksityiskohtaiset käyttöohjeet. Se tulisi levittää astioihin suositusten mukaisesti, odota tarvittava aika. Puhdista sitten rasvainen pinnoite pesusienellä.
Ennen kuin käytät pesuainetta, sinun tulee lukea huolellisesti ohjeet - kaikkia kemikaaleja ei voida käyttää alumiini- tai teflon-astioissa.
Astian puhdistamiseksi rasvasta on suositeltavaa käyttää vahvoja tiivistettyjä puhdistusaineita. Yksinkertaiset pesuaineet eivät kestä vahvaa pinnoitetta. Kun käytät aggressiivisia aineita, älä unohda käsien ihon suojaamista.
Kansanlääkkeet vanhan rasvan poistamiseksi astioista ja niistä pois
Kaikkia keittiövälineitä ei voi puhdistaa kemikaaleilla. Esimerkiksi posliini tai keramiikka eivät siedä aggressiivisen kemian vaikutuksia. Mekaaninen puhdistus ei myöskään sovellu heille.
Tässä tapauksessa kannattaa käyttää kansanlääkkeitä - ne ovat lempeämpiä ja sopivat kaikenlaisiin ruokia.
Sitruunahappo ja sooda
- Sitruunahappo ja sooda on sekoitettava suhteessa yksi.
- Kostuta astiat huolellisesti kiehuvalla vedellä.
- Levitä valmistettu sooda- ja sitruunahappokoostumus tasaisesti keittiövälineiden sisä- ja ulkopinnoille. Jätä tunti. Tarvittaessa voit lisätä vähän vettä saadaksesi mushiksen konsistenssin - se pitää koostumuksen. Koostumuksen ja rasvan välillä tapahtuu kemiallinen reaktio, ja tunnin kuluttua pinnoite liukenee ja häviää.
- Määritetyn ajan kuluttua astiat on lopetettava kiehuvalla vedellä ja puhdistettava sienellä nestemäisellä pesuaineella.
Tarvittaessa koko toimenpide toistetaan.
Suola ja sooda
Tämä on edullisin puhdistusvaihtoehto, koska näitä aineosia on jokaisessa keittiössä:
- Soda ja suola on sekoitettava suhteessa yksi suhteessa ja laimennettava vedellä muskylliseksi konsistenssiksi.
- Upota astia kuumaan veteen, levitä seos koko pintaan. Koostumuksen tarjoaman vaikutuksen parantamiseksi voit kääriä astiat lisäksi tarttuvalla kalvolla.
- Jätä tunti.
- Tämän ajan kuluttua seos on pestävä kiehuvalla vedellä. Keittiötarvikkeiden sisäpinta tulee pyyhkiä pehmeällä liinalla, ulkopinta - metallisieniä.
Toista tarvittaessa toimenpide, kunnes haluttu tulos on saatu.
PVA-liima ja pyykkisaippua
Tätä menetelmää varten tarvitset ämpäri tai altaan, johon haluat laittaa puhdistettuja keittiövälineitä:
- Kaada vettä valmistettuun astiaan ja kiehauta.
- Lisää PVA-liimaa kuumaan veteen ja sekoita, kunnes se on täysin liuennut.
- Raasta pyykkisaippua, kaada se sitten vesiliuokseen ja liimaa.
- Sekoita kaikki huolellisesti, kunnes saadaan homogeeninen konsistenssi.
- Aseta astia liuokseen ja jätä se tuleen 2-3 tunniksi. Veden ei pitäisi kiehua.
- Jos epäpuhtaudet ovat vahvoja, kiehumisaikaa tulisi pidentää.
- Kun määritetty aika on kulunut, keittiötarvikkeet on poistettava ja pestävä perusteellisesti pesuaineella. Huuhtele sitten juoksevan veden alla.
Sooda
Soda on yleinen puhdistusaine, joka pystyy selviytymään myös vaikeimmin poistettavista epäpuhtauksista.. Tätä menetelmää käytettäessä tarvitset altaan tai kauhan:
- Kaada vesi astiaan ja aseta liesi.
- Kun vesi alkaa kiehua, on tarpeen lisätä soodaa suhteessa 70 g soodaa litrassa nestettä.
- Aseta kattila saatuun liuokseen ja jätä se siellä 1,5–2 tunniksi.
- Ajan kuluessa säiliö on poistettava tulesta. Sinun ei tulisi poistaa heti keittiötarvikkeita - jätä ne liuokseen, kunnes se jäähtyy täysin.
- Kun koostumus on jäähtynyt, voit poistaa astian ja huuhdella huolellisesti juoksevan veden alla.
Rasvaisten jälkien muodostumisen estäminen pannulla
Paras tapa estää rasvakerrostumien muodostuminen on keittiövälineiden oikea-aikainen ja perusteellinen hoito. Astiat on tarpeen pestä heti syömisen jälkeen tai kypsennyksen jälkeen. Estä myös plakin muodostuminen. Älä kuitenkaan säilytä pannuja keittopaikan lähellä edes korkealaatuisella hupulla.
Astiat ovat aina kosketuksissa ruoan kanssa, joten se on otettava ajoissa ja kuinka se pestään. Muuten se ei vain menetä alkuperäistä ulkonäköään, vaan siitä tulee myös mikrobien ja bakteerien lähde.
Jätä Kommentti