Onko leipää mahdollista säilyttää muovisessa leipäastiassa

Muovituotteet ympäröivät meitä kaikkialla: nämä ovat tavaroita kotiin ja puutarhaan, autolisävarusteita ja lasten leluja. Muovi on juurtunut niin tiukasti elämäämme, että pidämme sitä itsestäänselvyytenä ajattelematta seurauksia.

Tietyissä tilanteissa on kuitenkin syytä tarkastella hieman pidemmälle kuin yksinkertaista mukavuutta. Esimerkiksi ostaessasi leipärasiaa. Tässä artikkelissa kerrotaan siitä, luottaako leipomotuotteiden muovisiin varastointeihin vai onko parempi pidättäytyä tällaisesta hankinnasta.

Kotiäidit pitävät kirkkaita, sileitä, helppohoitoisia muovileipäastioita kätevinä ja käytännöllisinä välineinä. Kevyyden ja visuaalisen vetovoiman takana on kuitenkin todellinen uhka terveydelle. Tällainen suosittu ja laajalle levinnyt muovi sisältää myrkyllisiä yhdisteitä. Erottuaan ne liottavat ruokia kirjaimellisesti. Muovisiin astioihin varastoidusta leivästä tulee "hiljainen vihollinen" kaikille perheenjäsenille.

Yleisimmät muovitoksiinit ovat ftalaatti ja bisfenoli-A. Niiden ansiosta tuotteista tulee sileitä ja kestäviä. Nämä toksiinit vaikuttavat ihmiskehoon monimutkaisella tavalla vaikuttaen samanaikaisesti eri elinjärjestelmiin.

  • Immuunisuus heikkenee, vastustuskyky virus- ja tartuntatauteille heikkenee.
  • Sydän- ja verisuonisairauksien sairausriski kasvaa merkittävästi.
  • Veren laatu on huonompi.
  • Aivokudoksessa tapahtuu peruuttamattomia muutoksia.
  • Diabetestaudin todennäköisyys kasvaa.
  • Hormonaalinen taustavika.
  • Syöpää aiheuttavien vaikutusten vuoksi syöpäsolujen kehittymisen ja kasvamisen riski kasvaa.

Nämä ovat tieteellisen tutkimuksen pettymyksen tulokset. Älä kuitenkaan mene äärimmäisyyksiin yrittämällä päästä eroon kaikesta, mikä on muovia. Joissakin tilanteissa riittää, että tiedät ja minimoit riskit.

Suurin osa leipomotuotteista sisältää hiivaa. Tämä tarkoittaa, että telat, leipä ja leivät ovat alttiita muotille. Lämpö ja tiiviys edistävät tätä prosessia.

Tuotteiden tuoreuden säilyttämiseksi ja muovisäiliöiden kielteisten vaikutusten vähentämiseksi on tärkeää noudattaa yksinkertaisia ​​suosituksia:

  • Jos sinulla on riittävästi leipää useita päiviä, jätä leipälaatikkoon vain se määrä, jonka voit tänään syödä. Laita loput jääkaappiin. Matalien lämpötilojen vuoksi muotit eivät pysty lisääntymään. Tuotteet säilyttävät maunsa.
  • Kun asetat leipää muovisäiliöön, peitä se puuvillapyyhkeellä: tässä tapauksessa rullien ja muovin vuorovaikutus on minimaalista. Älä koskaan laita tuotetta pussiin. Ensinnäkin leipä yksinkertaisesti "tukehtuu". Toiseksi, polyeteeni on sama muovi: Jos jääkaapissa se ei vaikuta leivän makuun ja koostumukseen, niin huoneenlämpötilassa tällainen läheinen ruoka ei tuo mitään hyvää.
  • Pidä muovileipäastia erillään lämmittimistä. On erittäin tärkeää suojata säiliö suoralta auringonvalolta. Muutoin saat “ydinseoksen”: myrkylliset muovit, kuumuus ja homeet alttiita tuotteita. Ei leivän turvallisuus eikä laatu tällaisissa olosuhteissa ole poissuljettu. Ihanteellinen paikka leipälaatikkoon on tumma, kuiva ja viileä.

TIP. Kokenut kotiäidit väittävät, että jos tuore leipä poistetaan pakastimen muovipussiin, sulatuksen jälkeen se on niin tuoksuva ja hellä. Tuotteet tarvitsevat noin kaksi tuntia siirtyäkseen pois kylmästä.

Yhteenvetona voimme tehdä johtopäätöksiä muovileipäastioiden eduista ja haitoista.

Ilmeisiä etuja ovat:

  • kevyt;
  • helppo hoito;
  • ulkoinen vetoomus.

Haitat, valitettavasti, ei vähemmän. Ja ne ylittävät selvästi edut.

  • Uhka perheen terveydelle. Lyhyellä vaikutuksella ei tietenkään ole merkittävää roolia. Mutta jos lisäät minuutteihin tunteista, joista tulee vuosia, muovileipärasiasta aiheutuvat haitat eivät tunnu vähäisyydeltä. Aivan kuten vesi terävöittää kiven, muovi tulee ihmisen kehoon, häiritsemällä sen normaalia toimintaa. Tämä koskee erityisesti lapsia.
  • Erityiset käyttöolosuhteet. Edellä kuvattuja varotoimenpiteitä voidaan ja pitää noudattaa. Ja silti ei ole kovin mukavaa olla jatkuvasti hälytyksessä. Esimerkiksi hyvä vanha puu ei aiheuta tällaisia ​​ongelmia ja lisää luottamusta - jos vain koska se on luonnollinen materiaali.
  • Toinen tippa meressä.Meitä ympäröi muovi joka puolelta ja hengitämme joka minuutti sen haitallisia huuruja. Vaikuttaa siltä, ​​että tämä on vain leipälaatikko, joka ei erotu paljoa yleisestä taustasta. Mutta mikä tahansa astia on kerran täytetty - eikä viimeiselle pudotukselle ole yksinkertaisesti paikkaa. Emme pysty täysin välttämään vuorovaikutusta muovin kanssa. Mutta voimamme on vähentää sen määrää ympäröivässä tilassa niin paljon kuin mahdollista.

Moderni maailma antaa meille usein valinnanvaraa, aiheuttaen vaaraa makeana karkkina. Tosiasioiden tunteminen on helpompaa torjua uhkia. Ja vaikka valinta luonnollisten materiaalien hyväksi vaikuttaa tällä hetkellä merkityksettömältä. Mutta juuri sellaisista hiukkasista muodostuu täysimääräinen terveellinen elämä.

Jätä Kommentti