Mikä on ero planeetta sekoittimen ja paikallaan olevan sekoittimen välillä

Jokaiselle kotiäitille taikinan, kerman ja muiden säännöllistä sekoittamista vaativien tuotteiden valmistuksesta tulee vaikea ja erittäin pitkä prosessi. Onneksi ihmiskunta ei ole paikallaan ja astuu eteenpäin teknologian kehittämisen alalla. Tämän prosessin helpottamiseksi on luotu automaattiset sekoittimet, joilla on suuri määrä toimintoja ja melko laaja valikoima suuttimia. Nämä keittiökoneet sisältävät planeetta- ja kiinteät sekoittimet.Mitä eroa on planeetta sekoittimella ja paikallaan olevan sekoittimen välillä? yritä selvittää se.

Mikä on ero planeetta sekoittimen ja paikallaan olevan sekoittimen välillä

Ero näiden laitteiden välillä on pieni, mutta melko merkittävä. Planeetta sekoitin on automaattinen tuotteiden sekoituskone, joka eroaa kiinteistä laitteista kiertämällä vispilää akselinsa ympäri ja päinvastoin. Suuttimien korkean pyörimisalueen takia taikina, raejuusto tai kerma lyö paljon paremmin kuin käytettäessä tavanomaisia, tavallisia sähkösekoittimia.

Kiinteän sekoittimen ominaisuudet

Kiinteä sekoitin on sama laite, jossa on erityinen kulho tuotteille, jalusta ja pyörivä moottori suuttimilla. Tämä laite varmistaa tuotteiden sekoittamisen perusteellisesti tasaiseksi, sopivan taikinan, kermavaahdon tai raejuuston valmistukseen. Toisin kuin perinteinen sekoitin, et voi pitää tätä tyyppiä käsissäsi, mutta kun olet asettanut oikean ajan ja vauhdin, käytä sitä vaivattomasti tekemällä toista asiaa.

Hyödyt

• Helppo käyttää.Sekoittimen automatisoitu käyttö antaa sinun olla tekemisissä vieraiden asioiden kanssa.
• Kulhon tilavuus. Paikallisilla sekoittimilla on pääsääntöisesti melko suuri kulho, jonka vuoksi massasumutus käytännössä eliminoidaan.
• Suuret suuttimet.Suurten suuttimien takia lihavalmisteet voidaan hienontaa paljon paremmin kuin käsikäyttöisillä sekoittimilla.
• Suuri teho.Suuren tehonsa vuoksi tällä tyypillä on enemmän toimintoja kuin käsisekoittimissa.

Puutteet

• Korkea hinta.Paikallisen laitteen ostaminen maksaa sinulle enemmän kuin kädessä pidettäviä sekoittimia.
• Suuret mitat.Toisin kuin manuaaliset, kiinteiden sekoittimien koko on erilainen.

Planeetta-sekoittimen ominaisuudet

Koska planeetta-sekoittimessa on tuotteiden aksiaalinen sekoittuminen, tuotteiden täydellisen ja laadukkaan sekoittumisen todennäköisyys kasvaa merkittävästi. Tällaista sekoitinta käytetään sekä arjessa että teollisuudessa. Se sopii taikinan valmistukseen. Suuttimien ohjattavien liikkeiden takia taikina sekoittuu kokonaan eliminoimalla palajen muodostuminen kulhon eri paikoissa. Suuremman voiman vuoksi sitä voidaan käyttää myös perunamuusin tai hedelmien, kerman, kastikkeiden, vaahtojen jne. Valmistukseen.

Hyödyt

Tämän tyyppisen sähkösekoittimen etuihin kuuluvat seuraavat:

• Monipuolisuus.Laaja valikoima mahdollisuuksia antaa sinun käyttää sitä erilaisten tuotteiden valmistuksessa.
• Monentyyppisiä suuttimia. Toisin kuin käsin ja paikallaan olevat sekoittimet, planeetta-sekoittimissa on enemmän suuttimia. Niiden koko voi vaihdella. Joillakin malleilla on useita vinkkejä.
• Eri tilavuusinen kulho. Kiinteässä sekoittimessa kulhon tilavuus vaihtelee 3 - 7 litraa, kun taas planeetta-sekoittimissa se voi olla jopa 120 litraa. Useimmiten kotona käytetään jopa seitsemää litraa tilavuuksia, jotka jo ylittävät tavallisten sekoittimien tavanomaiset koot.
• Suuri teho. Suuremman tehon ansiosta voit käyttää laitetta jopa kiinteiden massojen jauhamiseen, jauhotuotteiden nopeaan keittämiseen.

Puutteet

Ominaisuuksistaan ​​huolimatta planeettasekoittimilla on tiettyjä haittoja:

• Suuri hinta.Verrattuna tavanomaisiin sähkösekoittimiin, tämäntyyppisten sekoittimien hinta voi olla 100 tuhatta ruplaa, mikä voi olla ongelma sen hankkimisessa.
• Suuri sähkönkulutus. Suureen sähkönkulutuksen vuoksi tämä laite on suuruusluokkaa suurempi kuin manuaalisissa tai kiinteissä sekoittimissa.
• Iso koko. Kulhon suuren tilavuuden vuoksi tämän laitteen mitat voivat olla melko suuret.