Nykyaikaisten keittiövälineiden avulla voit valmistaa monimutkaisia ruokia nopeasti ja helposti, jopa niille, jotka tuntevat ruoanlaiton. Kodinkoneet säästävät aikaa, tarjoavat mahdollisuuden muuttaa tai monipuolistaa perheen ruokavaliota - todellinen hyöty. Tällaisten keittiöavustajien valikoimasta on helppo sekoittaa, varsinkin jos vaihtoehdot ovat samankaltaiset. Kirkas esimerkki: hitaa liesi ja ilmagrilli.
Mitä eroa on ilmagrilli ja monitoimikeitin välillä?
Molemmat näistä laitteista on suunniteltu ruoanlaittoon.. Se on ruoanlaittoa, ei lämmittämistä ja sulatusta kuten mikroaaltouuni. Kummallakin laitteella voit halutessasi korvata uunin kokonaan, mikä vie paljon tilaa keittiössä. Suurin ero on keittotapa ja toiminnallisuus.
Ero on siinä hidas liesi Se sijoitetaan terveellisiä elämäntapoja johtavan ihmisen ominaisuudeksi. Höyrytystilat, rasvan puute prosessissa, vihannesten keittämisen kätevät toiminnot jne. Monikokoinen keitin otetaan sekä suuressa perheessä että pienessä huoneistossa, jossa asuu yksi henkilö, joka haluaa syödä täysimääräisesti, mutta älä tuhlaa aikaa .
TÄRKEÄÄ!
Mitoilla on merkitystä, jos keittiö on pieni tai siinä ei ole tarpeeksi laatikoita ruokailuvälineiden säilyttämiseen. Keittiölaitteiden mallit ovat hyvin erilaisia, mutta periaatteessa multikookeri on suurempi kuin ilmagrilli.
Ilmagrilli sopii raskaampiin ruokia, useimmiten lihaa. On mahdollista keittää useita ruokia samanaikaisesti, mutta laitteen päätarkoitus on korvata grilli kotona, suojaamalla sitä merkittävästi ja vähentämällä rasvan määrää.
Vertaa toimintoja
Kaikki yllä oleva ei tarkoita, että hidas liesi on parempi kuin ilmagrilli ja päinvastoin - ne on yksinkertaisesti suunniteltu eri tarkoituksiin. Kun valitset tällaisen yleisen avustajan keittiössäsi, on parempi selvittää etukäteen, kuinka tarkalleen ne voivat olla sinulle hyödyllisiä.
Ilmagrillitoiminnot
Monitoiminnallisena tekniikkana aerogrill voi tehdä paljon. Se voidaan korvata jopa mikroaaltouunilla, mutta koska lämmitys ei ole tärkeä tehtävä, tämä ei aina ole järkevä ratkaisu.
Tekniikka toimii periaatteessa, joka kuumentaa ilmaa lasisäiliön sisällä. Sisällä on myös useita ritilöitä.
Päätoiminnot:
- Keittäminen useita ruokia kerrallaan.
- Kuivatut marjat (marjat, hedelmät, sienet).
- Tupakointituotteet (tämä on myös joissain multicookereissa, mutta on paljon vähemmän yleistä).
- Pienten tölkkien (enintään 1 litra) sterilointi.
Multicooker-ominaisuudet
Crock-potti on todellinen perheen tulisija. Mallista ja laitteiden hinnasta riippuen sinulle tarjotaan monia tiloja, joiden avulla voit valmistaa maukasta ja terveellistä ruokaa joka päivä ilman vaikeuksia.
Se on suljettu astia, jossa on osiot ja muut osat, jotka vastaavat keittotapoja. Tarvitset vain ladata ainekset, perustaa ohjelman ja odottaa vähän.
Päätoiminnot:
- Upeat mahdollisuudet kypsennettyyn ruoanlaittoon, mikä on erittäin hyödyllistä ja välttämätöntä useimpien ruokavalioastioiden valmistukseen.
- Piirakoiden valmistustapa.
- Vaivaa taikina.
- Höyrytyspuuro.
- Keittokeitot.
Tilavaihtoehdot ovat todella uskomattomia. Hitaassa liesissä voit keittää melkein mitä tahansa.
Mikä on ero hitaassa liesissä keitetyn ruoan ja ilmagrillin välillä
Jos multicookerilla on etuna terveellisiä keittotapoja, se ei ole niin merkittävä kuin useimmat ihmiset ovat tottuneet ajattelemaan. Lihan keittäminen on vain yksi ilmagrilli, joka tapahtuu myös ilman öljyä.
TÄRKEÄÄ!
Hitaan liesin ruoka voi olla maukkaampaa, koska tekniikalla on mahdollista yhdistää erilaisia tuotteiden jalostustapoja kypsennyksen aikana, mitä kaikki kuumat grillit eivät pysty.
Aerogrill voi tarjota liharuokia, vihanneksia ja muita ruokia, jotka soveltuvat paistamiseen ja paistamiseen, simuloiden melkein täydellisesti oikeaa grilliä.
Aerogrillin edut ja haitat
Ennen kaikkea tämä tekniikka sopii erityisten ruokien ystäville, joita ei ole helppo keittää terveelliselle ruokailulle suunnitellussa hitaassa liesissä.
Hyödyt:
- vie vähän tilaa;
- sen avulla voit miellyttää itseäsi ei kaikkein terveellisin, mutta erittäin maukkaita ruokia;
- riittävän kokoinen ilmagrilli voi helposti korvata grillin tai suuren grillin piknikillä;
- Voit laittaa sisälle mitä tahansa materiaalia, mukaan lukien metalli.
Sen omistajien tulee kuitenkin olla varovaisia ja noudattaa kaikkia turvallisuussääntöjä käsitellessään laitetta.
puutteet:
- ilmagrillin keskiosa on melko kuuma - tämä voi olla vaarallinen;
- puistoilla keitetyt ruoat voivat pettyä makuun ja valmiuteen.
Multikookerin edut ja haitat
Vaikuttaa siltä, mitkä voisivat olla hauskoja hauskoja laitteita? Jotkut gastronomisista tarpeista tällainen tekniikka ei kuitenkaan täytä - ei ole tarkoitettu.
Hyödyt:
- Voit myös ottaa mukaasi pitkälle piknikille tai retkeilyretkelle, jos sinulla on kannettava energialähde.
- Se on täysin turvallinen - ulkoiset elementit eivät kuumene.
- Multikokkarien reseptilista on kirjaimellisesti loputon, joka päivä he lähettävät jotain uutta verkkoon.
- Hitaita liedet valmistetaan eri tilavuuksina (litrasta neljään). Esimerkiksi kolmen litran laitteen ostaminen ei ole kovin kannattavaa yhdelle henkilölle, ja useamman lapsen perhe ei päinvastoin sovellu pieneen määrään laitteita.
- Ruoan pilaantumisen todennäköisyys on pieni. Mikään ei voi kiehua laitteesta, mutta se ei polta mitään sisälle - ohjelma kunnioittaa ihanteellista lämpötilaa ja muita olosuhteita, mikä eliminoi hallinnan tarpeen.
TÄRKEÄÄ!
Useimmissa moderneissa malleissa on mahdollista pitää ruokia säiliön sisällä lämpimänä. Tämä voi olla erittäin kätevä perheenjäsenille, jotka eroavat toisistaan opiskelemaan ja työskentelemään eri aikoina.
puutteet:
- jotkut multicookerit ovat melko suuria;
- Jos crock-potti on sisustettu sisäpuolelta teflonilla tai muilla herkillä materiaaleilla, sinun on ostettava silikoni-astiat - lusikka ja useita lapioita toimiakseen sen kanssa.
Mitä valita - hidas liesi tai ilmagrilli
Harkitse huolellisesti tarpeitasi, perheen tarpeita ja arvioi kokkihakuasi. Jos haluat työsi suurimman mahdollisen automatisoinnin, suuren valikoiman reseptejä, kaikkein terveellisimmän ruokavalion ja säästät aikaa ja tilaa, silloin valitset multicookerin.
Jos olet kiinnostunut herkullisista, mutta ei kovin terveellisistä ruuista, menet usein luontoon tai haluat vain kokata ulkona, valitse ilmagrilli, et menetä.
Jätä Kommentti