Haarukka - välttämätön, mutta ei aina merkityksellinen ruokailuväline. Valitettavasti kaikki eivät tiedä etiketin perinteitä ja perussääntöjä. Ja jatka sen käyttöä osoittaen huono muoto. Jotta tätä ei tapahdu sinulle, kerromme sinulle, milloin ei ole syytä kysyä haarukalta emäntä tai tarjoilija.
Hautauspöytä: haarukat kielletty
Monilla perinteillä on syvimmät juuret, ja tästä syystä monet nykyaikaisistamme näyttävät käsittämättömiltä. Miksi esimerkiksi kuolleen henkilön kunniaksi pidettävällä illallisella tarjoillaan vain lusikka? Itse asiassa terävät esineet muistovierailla eivät.
Aluksi ihmiset järjestivät muistoillallisen juuri haudan yläpuolella. Ajan myötä tämä rituaali siirrettiin pöytään. Mielenkiintoista kirkko ei ole kieltänyt haarukoiden ja veitsien käyttöä muistoksi. Tähän päivään asti muistomerkkipöydästä löytyy vain lusikka. Mistä tämä perinne tuli? Tähän on useita syitä.
Muistomerkki ei edellyttänyt haarukkaa.
Ensimmäinen versio on melko looginen. Ateriat koostuivat kolmesta ruuasta: kutya, pannukakut ja hyytelö. Syödäksesi kutyu, tarvitsin lusikan. Pannukakut otettiin käsin. Ja kolmannelle tarvitsi vain lasi. Haarukka ja veitsi puuttuivat pöydältä tarpeettomina.
tiedotus. Kutya on puuro, joka on valmistettu vehnästä (myöhemmin riisistä) ja hunajasta.
Terävät esineet voivat vahingoittaa sielua
Toinen versio on juurtunut pakanallisuuteen. Tuolloin oli tapana jättää kaikki lävistyksiä leikkaavat esineet huoneen ulkopuolelle, missä he pitivät muistojuomaa. Esoteerinen selitti myöhemmin tällä tavalla. Terävät esineet voivat vahingoittaa sielua, joka on lähellä pöytää.
Merkki "paholainen"
Kolmas versio saavutti meille myös vuosituhansien ajan. Muinaisina aikoina haarukoita pidettiin myös paholaisina, koska ne muistutti paholaisen tridenttiä.
Venäjällä haarukat alkoivat ilmestyä Pietarin I hallinnon aikana. Hän toi tämän innovaation Euroopasta. Muuten, tavalliset ihmiset uskoivat, että kuningas halusi tuhota heidän sielunsa, ja hylkäsivät nämä laitteet kokonaan.
Muistoksi ilman vammoja
Älä unohda myös kotimaisia taisteluita. Omaisuuden kuljettaminen voisi alkaa heti muistopöydän takana, etenkin jos vainaja oli varakas.
Tässä tapauksessa lävistyskohteiden puuttuminen pöydästä vähensi merkittävästi vakavien vammojen ja kuolemien todennäköisyyttä.
Kuten näemme, esivanhempillamme oli tarpeeksi syitä kieltää haarukat muistoksi. Ja emme syö niitä muistopäivällisen aikana, jatkaen perinneä. Teemme tämän todennäköisesti kunnioittamalla aikaisempien sukupolvien muistoja.
Kun tarvitset edelleen haarukkaa
Muisto ei ole ainoa tapaus, jossa joudut tekemään ilman haarukkaa. Kun olet käynyt ravintolassa tai käynyt, ei ole aina välttämätöntä tavoittaa näitä ruokailuvälineitä. Mutta nyt kaikki riippuu tarjoillaan ruokia.
Ensimmäinen kurssi
Tietenkin, ensimmäiset ruokia on huomattava ensin. He syövät yksinomaan lusikalla. Harva ihmiset ajattelevat haarukan käyttämistä, se on yksinkertaisesti hankalaa ja epäkäytännöllistä.
Pehmeä keitetty muna
On epätodennäköistä, että tilaat muna ravintolasta. Mutta aamiaiseksi hotellissa voit saada sen. Pehmeästi keitetyt munat tarjoillaan usein erikoisosastoilla. On tarpeen huolellisesti rikkoa teelusikan yläosa ja syödä se sen kanssa. Viiriäisen munat valmistettu pitämään kädet.
Ohje. Munattujen munien tai paistettujen munien osalta käytä haarukoita.
Liha, riista
Kun tarjoilet liharuokia, yritä käyttää ruokailuvälineitä maksimissaan. Poikkeuksena on peli (pähkinäjauho, peltopyörät). sen saa syödä. Tärkeintä - älä unohda huuhtele sormesi aterian jälkeen tai pyyhi ne lautasliinalla.
Merenelävät
Ole varovainen, kun tilaat mereneläviä: rapu, hummeri ja katkarapu. Rapujen kuoren käsitteleminen haarukalla on ainakin hankalaa. Näytät tyhmältä ja sopimattomalta.
Sitä voidaan käyttää kun olet lopettanut leikkaamisen.
Jälkiruoka
Jotkut jälkiruokalajit ehdottavat teelusikallisen käytön. Terävä laite ei ole täällä sopiva! Nämä ruokia sisältävät jäätelö, pehmeät jälkiruoat ja vaahdot.
Kuten näette, on olemassa muutamia sääntöjä, jotka kieltävät terävien ruokailuvälineiden käytön. Ja tämä tarkoittaa, että sinun ei tarvitse punastua, haarukkaan päästä, kun sen käyttöä ei ole tarkoitus.
Jätä Kommentti