Ehkä on vaikea kuvitella nykyaikaista keittiötä ilman hidasta liesiä. Hän esiintyi suhteellisen äskettäin markkinoillamme, mutta onnistui voittamaan kotiäidien sydämet.
TÄRKEÄÄ! Internetin luettavin tietolähde - Wikipedia - tarkoittaa multicookerilla keittiön sähkölaitetta, joka valmistaa ruokaa automaattisessa / puoliautomaattisessa tilassa.
Toimintaalgoritmi on yksinkertainen: löydä mielenkiintoinen resepti, laita tuotteet, paljasta ohjelma, hanki ruokalaji.
Hidas liesi, kuten meillä oli tapana nähdä, ilmestyi viime vuosisadan 90-luvulla. Suunnittelija on kiinalaista alkuperää oleva kanadalainen Robert Van. Joten hän ratkaisi ongelmansa ruokkia suurta perhettään terveellisillä ruuilla mahdollisimman vähän aikaa.
Hänen mukaansa tuloksena oleva laite on tulos kokeiluista tuolloin suositun Crock-Pot-painekeittimen kanssa, johon lisättiin elektroninen täyttö. Työ käytettiin puolitoista vuotta ja 300 tuhatta dollaria
Mikä aiheutti multicookerin suosion Venäjällä
Asiantuntijoilla on erilaisia mielipiteitä multicookerien suosion syistä maassamme. Pidän yhden forumchankan versiosta. Hänen mielestään suosion juuria tulisi etsiä venäläisistä kansankertomuksista. Siellä on maaginen esine - itsepalveleva kangas, jolla kaikki näyttää olevan valmis. Todennäköisesti sieltä on halu saada ruoanlaitto kaikki heti. Heität vain ainekset, painat muutama painike ja siinä kaikki - tervetuloa pöytään! Ja hän myös ilmoittaa sinulle, kun on aika pestä kädet, ottaa haarukat, lusikat.
Ei mahdotonta, että mainos sanoo työskentelevät naiset tarvitsevat, koska he voivat valmistaa maukasta, terveellistä ruokaa ilman palamisvaaraa.
Miksi Euroopassa ja Amerikassa multicookerit eivät ole suosittuja
Venäläisissä keittiöissä tapana käytetyllä laitteella on täysin erilainen historia Euroopan maissa ja Yhdysvalloissa.
Syyt multicookerien kysynnän puutteelle
Niin tapahtui, että kaikki uudet tuotteet alkavat marssia ympäri maailmaa Amerikasta ja Euroopasta. Ero maamme kanssa on yleensä enintään kuusi kuukautta. Jos kotiäidimme kokeilivat ensin hidasta liesiä 2000-luvun alkupuolella, miksi saksalaiset tai tanskalaiset eivät silti käyttäneet niin helppokäyttöistä laitetta?
Syitä tähän ilmiöön on useita.
Konservatismi
Esimerkiksi monitoimikoneen puuttuminen saksalaisesta keittiöstä selittyy luonnollisella konservativismilla. Saksalaiset ovat huolellinen, täsmällinen kansa, jolla on vaikeuksia päästää jotain uutta heidän mitattuun elämäänsä. He ovat tottuneet säästämään laskemalla jokainen euro, jotta myöhemmin lomalta heiltä ei kielletä mitään. Vietä asioihin, jotka voit tehdä ilman, he eivät tehneet.
Pelot
Seuraavaa väitettä voidaan pitää ympäristöstä ja heidän terveydestään huolehtimiseksi. Laitteet käyttävät teflonpinnoitetta. Tutkijat ovat todistaneet sen Lämpötilassa yli 200 ° C vapautuu niistä ihmisille ja luonnolle haitallisia aineita. Jos näitä aineita menee paistinpannussa kypsennettäessä (esimerkiksi ilmakehään), niin tässä, suljetussa tilassa, ne sekoitetaan ruokaan. Tämä on vahva argumentti, mutta laitteita myydään ilman teflonpinnoitetta.
Vähemmän keitetyt kotona
Tämä on todennäköisesti tärkein syy. ulkomaalaiset älä kokki kotona niin paljonkuten me. Illallisravintolassa he käyvät todella usein. Puolivalmiina tuotteina, jotka heillä on kurssilla, voit lämmetä ilman hidasta liesi.
Markkinoinnin edistämisen puute
Hyvä markkinoija todistaa haluttaessa jokaiselle emäntälle, että ilman tätä keittiöyksikköä hänen elämänsä ei olisi täydellistä. Jos näin ei tapahdu, se tarkoittaa, etteivät kaikki kotiäidit kuulu ulkomailla toimivien älykkäiden keramiikkakauppiaiden piiriin.
Muiden laitteiden käyttäminen
Eurooppalaiset, kuten kaikki muut kotiäidit, käyttävät kodinkoneita, jotka heillä on:
- riisikeittimet;
- sähköpannut
Muuttuva asenne multicookersiin Amerikassa
Viime aikoina kuitenkin Yhdysvalloissa asenteet asennettuihin laitteisiin ovat alkaneet muuttua.
"Kokoaminen ei ole koskaan ollut näin helppoa. En usko elämää ilman tätä pottia!", "He (multicooker-omistajat) ovat hulluja", sanoo ravintolakokki. Tällaisia kommentteja esiintyy yhä enemmän erikoistuneilla foorumeilla.
HELP! Instant Pot -haltijoiden määrä Facebookissa on ylittänyt puolitoista miljoonaa, ja on ryhmiä (lähes 200 tuhatta osallistujaa), joissa vaihdetaan reseptejä, keskustellaan, suositellaan.
Se on nyt. Ja kolme tai neljä vuotta sitten niitä käyttivät vain Neuvostoliiton jälkeisten maiden ihmiset. Mitä tapahtui valtioissa?
Kuinka hidas liesi valloitti Amerikan
- 2013. Walmart tarjoaa useita merkkejä. Niille ei juuri ole kysyntää.. Vuodeksi myytiin noin 500 kappaletta. Asiantuntijat selittivät: Amerikassa ihmiset noudattavat nykyaikaisia näkemyksiä, he eivät tee ruokaa kotona. Multivarki he eivät tarvitse.
- Robert Van päätti mainostaa tuotetta sosiaalisten verkostojen kautta. Hän lähetti useita satoja laitteita kuuluisille bloggaajille luottaen positiivisiin arvosteluihin. Se toimi.
- Keskellä 2014 Facebook perusti ryhmän, jossa laitteiden omistajat keskustelivat ruokavalioista ja ehdottivat reseptejä. Markkinoinnin aloittaneen Mark Zuckerbergin avulla tuote saavutti valtavan suosion. Ryhmällä on tänään noin 2 miljoonaa jäsentä.
- 2015 myi enemmän 100 tuhatta näytettä, puhui uudesta laitteesta. Seuraavana vuonna vain Amazon osti 200 tuhatta, vuonna 2018 - noin 300 tuhatta.
Ja vaikka tänään kolme neljäsosaa amerikkalaisista perheistä ei ole valmis ostamaan uutta laitetta, asiantuntijat ehdottavat, että lähitulevaisuudessa sellaisia perheitä tulee olemaan huomattavasti vähemmän.
Jätä Kommentti