Todennäköisesti kaikki ajattelivat savustetun savuhuoneen ostamista. Sen avulla voit polttaa kalaa, lihaa ja luoda herkullisia ruokia kotona. Lisäksi kuuma tupakointi vaatii paljon vähemmän aikaa verrattuna kylmään versioon. Useimmissa tapauksissa savuhuoneen kustannukset voivat olla kohtuuttoman korkeat, joten kannattaa harkita sen luomista improvisoiduista materiaaleista.
Artikkelissamme puhumme kuinka koota tämä laite pesukoneesta. Tämä artikkeli on erityisen merkityksellinen niille, joilla on vanhoja laitteita, jotka ovat vioittuneet. Älä kiirehdi heittämään sitä pois, se voi toimia uudelleenkäyttöön.
Aluksi harkitse yksinkertaisinta vaihtoehtoa luoda savukaasu koneesta, jolla on aktivaattorityyppi. Päärunko on valmistettu ruostumattomasta teräksestä, joka antaa rakenteelle lujuuden eikä anna metallin reagoida elintarvikkeiden kanssa. Savuhuoneen luomiseksi sinun on noudatettava seuraavia vaiheita:
- Käännä pesukone ylösalaisin, poista kaikki rakenteen tarpeettomat osat, jätä vain sisäkotelo.
- Sulje kaikki kaapin pohjan aukot hitsauskoneella.
- Mukavuussyistä tee reikä alaosaan sivulle, jotta puuhake voi heittää tupakoinnin aikana.
- Tee säiliön sisälle erityisiä kiinnikkeitä grillin ylläpitämiseksi, tuotteet asetetaan sille.
- Aseta grilli sisälle ja kiinnitä se. Yksinkertaisempi vaihtoehto olisi metallitankojen käyttö, jotka toimivat tukirakenteena.
Kun olet suorittanut kaikki vaiheet, voit käyttää savupaikkaa aiottuun tarkoitukseen. Ensimmäisen käytön jälkeen voit tarkentaa mallia, lisätä elementtejä mukavuuden vuoksi. Voit myös miettiä rakenteen asentamisen tulipalon yksityiskohtia.
Varoitus! Työn suorittamiseen tarvitaan yksiosainen kotelo ilman mekaanisia vaurioita, reikiä ja kolhuja. Ennen kuin aloitat työn, älä unohda huuhtele säiliö huolellisesti ja huuhtele kiehuvalla vedellä ylimääräisen lian ja mikro-organismien poistamiseksi.
Haluttaessa voit lisätä työkyvyn määrää ja parantaa suunnittelua. Tätä varten sinun on käytettävä kahta pesukoneiden säiliötä. Tässä tapauksessa tapausta voidaan parantaa kahdella tavalla. Käytä seuraavaa suunnitelmaa työn suorittamiseen:
- Valmistele kaikki tarvittavat osat ja työkalut. Puhdista koneiden säiliöt etukäteen.
- Yhdistä kaksi säiliötä hitsauskoneella. Jätä yläosa auki, sen on tehtävä siitä erityinen kansi.
- Sen jälkeen noudata kaikkia yllä kuvattuja vaiheita. Tee kiinnikkeet, asenna grilli.
Tällainen rakenne tarvitsee myös avotakan, jonka hake haisee ja antaa savua tuotteiden kuumalle tupakoinnille. Tämän suunnittelun etuna on suuri koko ja kyky keittää useita annostuotteita kerralla, mikä nopeuttaa prosessia merkittävästi. Savuhuoneen mitat ovat kuitenkin paljon suurempia - tämä vaihtoehto sopii erinomaisesti kesämökkeihin.
Jos haluat matkustaa ja lähteä piknikille, sinun on harkittava savukammion pienoisversiota. Tällainen tuote voidaan luoda käyttämällä tavanomaisia pesukoneita. Tarvitset vain rummun työskennellä. Jos sinulla on sopiva osa, voit aloittaa työn. Käytä mukavuussyistä seuraavaa suunnitelmaa:
- Poista rumpu koneesta, poista kaikki ylimääräiset osat.
- Sulje sen jälkeen pohja ja yläosa metallilevyillä hitsauskoneella.
- Tee pieni reikä sivulle, jotta rummun sisään voi muodostua tulipalo.
- Voit tehdä erityisen oven, joka asennetaan pienille saranoille. Tämä tarjoaa nopean ja vaivattoman pääsyn tulipaloon.
- On myös tarpeen tehdä reikä savun poistamiseen putken läpi.
Tämä vaihtoehto näyttää kiuasilta, toimintaperiaate on myös samanlainen. Rakenteen päälle riittää grillin asentaminen koukkuilla. Sen jälkeen voit aloittaa tupakoinnin.
Varoitus! Grilli voidaan asentaa rummun sisään tai asettaa kannen päälle.
Halutessasi voit automatisoida prosessin - tämä säästää sinut tarpeesta tarkistaa lämpötilaa jatkuvasti säiliön sisällä ja lisätä hakkeita tulipaloon. Käytä tätä lämmitykseen sähkökelalla. Voit luoda sähköisen savukammion seuraavan suunnitelman mukaisesti:
- Asenna sähköinen kierre ulkokehän ympärille ja kiinnitä se erityisillä pulteilla.
- Kiinnitä erityinen sähköjohto spiraaliin, jotta se voidaan kytkeä edelleen virtalähteeseen.
- Kytke laite verkkoon, säädä tarvittaessa virran voimakkuutta ja tehoa sovittimien avulla.
Lisäkeittoprosessi suoritetaan vakiona. Ruoka asetetaan vaijeritelineelle, joka poltetaan sahatuilla sahanpuruilla ja hakkeilla.
Piiriin syötetyn tehon tulisi olla noin 1 kW. Jos epäilet kykyjäsi, usko asia ammattiin. Työskentely sähkön kanssa voi olla vaarallista.
Jätä Kommentti