Kotitekoinen jogurtti, valmistettu ilman väriaineita ja säilöntäaineita, on ihanteellinen tuote niille, jotka seuraavat ravintoaan ja huolehtivat perheen terveydestä. Tämä on loistava vaihtoehto aamiaiseksi tai kevyeksi välipalaksi. Jotta pöydällä olisi aina tuoretta ruokavaliota, on tärkeää valita oikea jogurttivalmistaja. Tämä artikkeli kertoo kuinka saada paras laite.
Mikä on tärkeää tietää valittaessa jogurttivalmistajaa
Laaja valikoima malleja voi aiheuttaa paniikkia kokemattomalle ostajalle. Siksi on tärkeää ymmärtää etukäteen, mihin tarkkaan kiinnitetään huomiota.
Kulhokapasiteetti
Valmistajat tarjoavat kaksi vaihtoehtoa.
- Täysin tilava kulho. Tämä vaihtoehto sopii mainiosti useiden ihmisten perheelle: lopputuote jaetaan annoksiin ja syödään heti. Kulhon tilavuus on pääsääntöisesti 1-2 litraa.
- Sarja kontteja. Suuren tilavuuden sijasta - sarja 4-12 lasia, pääasiassa 200 ml. Niille, jotka haluavat pieniä annoksia, tämä vaihtoehto on täydellinen. Koskemattomia astioita voidaan säilyttää jääkaapissa.
TÄRKEÄÄ! Nykyään on jogurttivalmistajia, joissa on sekä täysimittainen kulho että joukko astioita. Ne ovat toimivia, mutta vievät samalla paljon tilaa, mikä tarkoittaa, että ne eivät sovellu pieneen keittiöön. Monien vaihtoehtojen suhteen kulholla varustetut laitteet ovat kompakteja kuin lasilla varustetut laitteet.
Kulho ja kansi
Seuraavia materiaaleja käytetään konttien ja kansien valmistukseen.
- Lasikeraaminen. Tärkeimmät edut ovat laatu ja turvallisuus. Mutta on syytä varautua siihen, että putoamisen yhteydessä kapasiteetti rikkoutuu ja joudut ostamaan uuden.
- Muovia. Kevyt, käytännöllinen, mutta ei aina turvallinen materiaali. Paljon riippuu valmistajalta: itsensä vakiinnuttaneet yritykset käyttävät yleensä korkealaatuista muovia.
VAROITUS! On optimaalista, jos astiat ovat keraamisia, lasisia tai korkealaatuista muovia, koska ne ovat suorassa kosketuksessa tuotteen kanssa. Tarvittaessa korvaavan vaihtoehdon löytäminen ei ole vaikeaa. Mutta kansi on aina parempi muovista: hänen ei ole niin helppoa noutaa korvaavaa materiaalia, ja lisäksi hän peittää jogurtin vain koskematta sitä.
Kulhojen lukumäärä
Ennen kuin päätät kokonaisesta sarjasta, on syytä arvioida muutama kohta.
- Perheenjäsenten lukumäärä. Täysi kulho on loistava vaihtoehto perheen aamiaiseksi. Talossa, jossa kaikki rakastavat jogurttia, se ei ole makuulla. Lisäksi yhden säiliön peseminen on helpompaa kuin useita. Mutta astiasarjat ovat käteviä.
- Kotimaut. Jos lapset rakastavat hedelmäpaloja sisältävää jogurttia ja vanhemmat mieluummin tuotetta, jossa ei ole lisäaineita, on parempi antaa etusija lasille. Joten kaikki saavat sen mitä rakastavat.
- Varastointi. Yhdelle tai kahdelle henkilölle paras valinta on astiasarja. Se, mikä jätetään kiinni, laitetaan jääkaappiin ja syödään useissa tapauksissa.
TÄRKEÄÄ! Perheenjäsenten lukumäärästä ja hapanmaitotuotteiden rakkaudesta riippuen joku tarvitsee kaksitoista kulhoa ja neljä riittää jollekin. Tämä hetki on parempi keskustella kotitalouksien kanssa etukäteen.
Mitä toimintoja jogurttivalmistajassa tarvitaan
Sen käytön mukavuus riippuu siitä, mitä toimintoja jogurttivalmistaja suorittaa.
- Termostaatti. Voit valita oikean lämpötilan jogurtin, heran tai kotitekoisen smetanan valmistukseen.
- Ajastin. Sen avulla on mahdollista asettaa laitteen käynnistys- ja sammutusaika, säätää viivästynyttä käynnistystä ja myös kypsytysaikaa.
- Äänisignaali. Raportoi tuotevalmiudesta.
- Merkintä. Kiinnittää valmistuspäivä purkkeihin.
- Automaattinen virrankatkaisu. Toiminto, jonka takia jogurtti ei lopu: Asetettuun aikaan laite sammuu itsestään. Se ei ole vain kätevä, mutta myös turvallinen.
Luottakaa jogurttivalmistajaan muiden tuotteiden keittämiseen
Erityistä huomiota tulisi kiinnittää jogurttivalmistajiin, jotka valmistajien mukaan voivat keittää muita tuotteita.
- Toiminta raejuuston / kefirin valmistamiseksi. Tätä vaihtoehtoa varten kehittäjät varaavat erillisen kulhon. Keittoprosessi on sama kuin jogurtissa. Tarvitaan vain erityinen hapanta, jota myydään apteekeissa ja erikoisliikkeissä. Itse asiassa tehtävä voidaan uskoa yksinkertaiselle jogurtinvalmistajalle, jolla on täysimittainen kulho.
- Juustokeittotoiminto. Tämä tuottaa pettymyksen jollekin, mutta et voi keittää juustoa tavanomaisessa mielessä jogurttivalmistajassa. Mutta juustohankinta on valmis. Itse asiassa puhumme kefiristä tai jogurtista, joka siirretään marmorikankaaseen, taitettuna useisiin kerroksiin. Kosteuden valumisen jälkeen tuote asetetaan puristimen alle. Voit halutessasi lisätä vihanneksia. Se osoittautuu herkulliselta, mutta tarvitaanko erillistä toimintoa tähän.
- Monikeitto-toiminto. Viimeinen tekniikan sana. Koska kyky säätää lämpötilaa, sellaisista jogurttivalmistajista voidaan valmistaa jopa juomia, kuten kvassia ja kotitekoisia tinktuureja.
Mikä valmistaja on parempi valita
Valmistajan moitteeton maine on laadun tae. Mutta usein kuuluisa nimi merkitsee merkinnän korotusta. Tefal, Broun, Moulinex, Scarlet - monet ihmiset luottavat näihin nimiin. Ja ansaitusti niin. Samaan aikaan sellaisten valmistajien jogurttivalmistajat kuin Ariete, Dex, Severin, Orion valloittavat menestyksekkäästi markkinat ja kuluttajien sydämet. Tämä tarkoittaa, että sinun on keskityttävä paitsi tuotemerkkiin.
Arvioi ensinnäkin laitteen toiminnallisuus. Tarkista kotelo ja osat huolellisesti. Etsi, mikä on sinulle paras laatusuhde.
Vinkkejä virheiden välttämiseksi parhaan jogurttivalmistajan valinnassa
Tässä on vinkkejä, joiden avulla voit valita paras jogurttivalmistaja.
- Kulho tai lasit - tästä asiasta tulisi päättää etukäteen. Jos kulho, yksi tai kaksi litraa? Jos lasit, niin kuinka paljon?
- Ajattele ensin tarvitsemasi ominaisuusjoukkoa. Kun valitset laitetta, muista: enemmän on mahdollista, vähemmän ei ole toivottavaa.
- Ennen kuin valitset jogurttivalmistajan, jonka tehtävänä on valmistaa muita tuotteita, kysy itseltäsi kysymys: tarvitsetko sitä? Käytäntö osoittaa, että ylimääräisiä "siruja" ei usein vaadita.
Ja lopuksi tärkein neuvo. Mene kassalle vain, kun olet täysin varma omasta valinnastasi.
Jätä Kommentti