Jokainen kahvin ystävä tietää, että aromaattisin kahvi on valmistettu vastajauhettuista papuista. Toisin kuin liukoinen, sillä on melko rikas maku. Edut eivät lopu tähän, koska se on paljon hyödyllisempi ja antaa todellisen varauksen elävyydestä. Mikä olisi NI-plus, oikean kahvijuoman luomisprosessi riippuu suuresti valitsemastasi kahvimyllystä. On malleja, jotka tekevät kahvista vain pahempaa, papujen laadusta riippumatta. Tässä artikkelissa kerrotaan kuinka valita oikea manuaalinen kahvimylly.
Manuaalisen kahvimyllyn valitseminen: peruskriteerit
Manuaaliset kahvimyllyt toimivat saman yksinkertaisen periaatteen mukaisesti. Kaikki heidän työnsä on myllyssä. Tärkein mekanismi kahvaa vierittäessä jauhaa useita kahvijauhoja jauheiksi, yhden kupin kohdalla se vie noin 1-5 minuuttia. Siksi tarkistaessasi tavaroita ostohetkellä, sinun on kiinnitettävä huomiota komponenttien eheyteen ja mistä materiaaleista kaikki koostuu.
- Tärkein kriteeri on myllykivi. Kuten aiemmin mainittiin, ne luovat hyvin jauheen. Kahvin maku, saatujen hienojen hiukkasten tasaisuus ja kahvimyllyn käyttöikä riippuvat niistä. Näyttää siltä, että kaksi kartiomaista hahmoa, joista toinen on liikkuva, toinen ei. Yleensä se on tehty valuraudasta, kivistä, teräksestä tai keramiikasta. Valurautamekanismi on halpa hinta ja tekee työnsä hyvin. Mutta ajan myötä se alkaa kulua, sirut putoavat jauheeksi, jolloin tuleva juoma maistaa metallia. Se myös imee hajut. Kivimyllykivet ovat kalleimpia, mutta parhaita tässä liiketoiminnassa. Ne ovat täydellisiä kaikissa suhteissa. Karkaistu teräs on ominaisuuksiltaan samanlainen kuin kivi. Mutta on olemassa useita haittoja: korkea hinta ja materiaalin nopea kuluminen. Jälkimmäinen tapaus voidaan ratkaista helposti tekemällä pinnoite titaania. Ja lopuksi, keraamiset myllykivet. Ne ovat erittäin hauraita, mutta ne toimivat paremmin kuin rauta- ja teräsvesikivit. Ja heidän hinta on kohtuullinen, on keskimääräinen arvo.
- Toinen kriteeri on joidenkin toimintojen esiintyminen, ilman joita prosessi on vaikeampi. Ensinnäkin laitteella on oltava säätö jauhatusasteesta, kätevä, tilava säiliö valmiita kahvia varten ja säiliö itse papuja varten. Hieno säätö antaa sinun muuttaa hiukkasten kokoa joka kerta mihin tahansa tarkoitukseen. Erot säiliöiden tilavuuksissa ovat merkityksettömiä; yläosan tulee olla 5 grammaa korkeampi kuin pohja.
- kynä voi olla ylä- ja sivupuolella monella tavalla. Käännä haluamaasi kahvimyllyä, niin ymmärrät, mikä kahva on sinulle helpompaa. Suurin osa ihmisistä valitsee sivukahvalla varustetun keittiökoneen, koska se on vakaampi pinnalla eikä liuku siihen.
- Ja viimeinen kohta on tämä on tapausmateriaali. Täällä sinun tulisi valita henkilökohtaisten mieltymystesi perusteella. Kotelo on valmistettu metallista, muovista, puusta tai posliinista.
Manuaalisten kahvimyllyjen tyypit: kumpi valita
Tämän tyyppisiä keittiökoneita on erityyppisiä:
- Euroopan;
- Turkin;
- ilman tapausta.
eurooppalainen muodostavat laatikon. Yläosassa on suppilo nukahtamiseen tarkoitettujen jyvien ja kahva, joskus se on sivussa. Alaosassa on laatikko. Hänen on oltava pöydällä käytön aikana.
turkki ovat muodoltaan lieriömäisiä. Konttien sijainti on sama, vain yläosa on suljettu. Kahva on aina päällä. Sylinterityypin avulla voit jauhaa pitämällä kädessäsi. Valmistajat yrittävät aina koristaa ne kauniisti itämaisella teemalla.
Ja nykyaikaisempi tyyppi - ilman tapausta. Se asennetaan heti kuppiin. Pohjassa on monivaiheinen muoto, jonka avulla voit sijoittaa sen mihin tahansa leveyteen. Kahva ja suppilo valmistetaan vain ylhäältä.
VAROITUS!Muista, että kahvat voivat olla vain eurooppalaisten kahvimyllyjen sivuilla.
Vinkkejä manuaalisen kahvimyllyn valitsemiseen kotona
Kun haluat valita hyvän yksikön, ota huomioon seuraavat ohjeet.
- Ota vain kahvimylly, joka tuo sinulle mukavuutta ja nautintoa prosessista. Älä osta suosituimpia malleja, jos ne ovat sinulle epämiellyttäviä ja houkuttelemattomia. Kaikkien kodin asioiden tulisi olla mielesi mukaisia.
- Hävitä muoviset kahvimyllyt, koska ne rikkoutuvat nopeasti.
- Älä missään tapauksessa osta keittiölaitetta ilman pohjassa olevia kumitarroja. Niiden ansiosta kahvimyllyssä työskentely on sinulle paljon helpompaa, koska liukumista ei tapahdu.
Huomioi ehdotetut vinkit ja kriteerit, voit helposti valita hyvän kodin yksikön.
Jätä Kommentti