DIY-viinihylly

Hyvän viinin, erityisesti keräysviinin, varastointia varten vaaditaan erityisedellytyksiä. Kellarissa se varastoidaan erityisiin telineisiin tai hyllyihin, joissa on erilliset solut jokaiselle yksikölle. Tavallisessa huoneistossa tarvitset viinihuoneen. Sitä voidaan ostaa valmiina, mutta pienelle kokoelmalle merkittävät materiaalikustannukset tällaisten laitteiden ostamiselle ovat sopimattomia.

Apua! Valmis jääkaappikaapi on suunniteltu kompressorilla varustetuksi jääkaapiksi, joten sen hinta on melko korkea.

Kuinka tehdä viinikaappi itse

Voit säilyttää tavallisia viinejä kotona tekemällä itse kaappin useilla yksinkertaisilla tavoilla. Ennen kuin aloitat, sinun on päätettävä viinien tulevaan varastointipaikasta. Tämä edellyttää yksinkertaisten sääntöjen noudattamista:

1. Määritä kiinteän kaapin asennuksen sijainti.
2. Ihanteellinen viinin säilytyslämpötila on 10–15 astetta. Kaupunkiasunnossa tätä tilaa ei voida toimittaa ilman erityisiä jäähdytyslaitteita, joten varastointipaikan tulisi sijaita mahdollisimman kaukana pattereista. Asennus huoneisiin, joissa on "lämmin lattia" -järjestelmä, ei myöskään ole mahdollista, joten viinin jäähdytys vaikuttaa.
3. Huoneen kosteuden tulisi olla 60-70%.
4. Varastointipaikka on varustettava jatkuvalla raikkaan ilman virtauksella.
5. Kabinetti ei saa olla suorassa auringonvalossa.

Viinikaapin laitteelle voit käyttää useita vaihtoehtoja:

1. Käytä olemassa olevaa jakamalla se erikokoisilla diagonaalisilla X-muotoisilla väliseinillä kutakin pulloa varten erikseen tai 2–3 pullon säilytysnopeudella solua kohti, pinoamalla ne toistensa päälle tai jakamalla samankokoiset neliömäiset solut kunkin pullon yksilölliseen säilytykseen.
2. Voit mukauttaa huoneistossa olevia markkinarakoja.
3. Kaarevan muodossa olevan, rei'itetyn jalustan valmistamiseksi tavanomaisille viinipulloille, joiden tilavuus on 0,7 l, ja ne säilytetään kaulan ollessa alaspäin. Tällainen rei'itetty kaari voi olla keittiön tai olohuoneen koristelu.
4. Pienen alueen huoneille, kun jokainen neliö arvostetaan m, tee kapea pystysuora hylly lattiasta kattoon erillisillä hyllyillä jokaiselle pullolle ja rei'istä toinen sivu pyöreillä reikillä pullon halkaisijaa pitkin. Tällainen muotoilu voi toimia osana pienen huoneen tilaa.
5. Järjestä hylly viinin varastoimiseksi lieriömäisistä savilohkoista (ihanteellinen viinin varastoimiseksi kellariin) tai eri halkaisijaltaan PVC-putkista (malli osoittautuu epätavalliseksi ja tehokkaaksi).

Parhaat viinien säilytyspaikat ovat:

• kellari;
• keittiö;
• ruokasali;
• ullakko;
• ala-portaikko;
• vapaasti seisova työtaso.

DIY puinen viinikaappi

Huolimatta monista erilaisista havainnoista viinin säilytyspaikkojen järjestämiseksi, puinen viinilaatikko on edelleen klassinen vaihtoehto.

Tärkeää! Puurakenteet antavat viinin hengittää.

Sen suuri etu verrattuna tietylle tilalle tehtyihin hyllyihin ja telineisiin on:

• liikkuvuus (mahdollisuus kuljettaa toiseen paikkaan);
• kaunis muotoilu.

Puisen viinihuonekaapin etuna on mahdollisuus itse korjata.

Puumalleja on monia erilaisia. Aloittaessasi kaappin valmistamisen omilla käsilläsi, sinun on määritettävä sen koko ja muoto.

Varoitus! On välttämätöntä säätää ylimääräinen solumäärä, jos viinin kokoelma kasvaa.

Suunnittelussa voi olla yksi tai kaksi ovea tai ei lainkaan. Viinikaapin valmistus eroaa hyllyjen ja hyllyjen tekemisestä vain kaapin läsnä ollessa. Sisähyllyt tehdään edellä kuvatulla tavalla: X-muotoiset, neliön tai pyöreät reiät jokaiselle pullolle. Nämä voivat olla yksittäisiä moduuleja, jotka sitten kootaan yhteen. Sopivat tehokkaasti mallin sisätiloihin yhdistetyillä sisäisillä hyllyillä varastointia varten.

Apua! Paras vaihtoehto pullon varastointiin on yksittäinen kenno, joka estää pulloja koskettamasta, kun ne poistetaan kaapista.

Viinikaapien, jotka sijoitetaan viileässä paikassa, valmistukseen suositellaan arvokkaita puulajeja, joilla on korkea kosteudenkestävyys:

• tammi;
• tuhka;
• vaahtera;
• mutteri;
• kirsikka;
• Karjalan koivu;
• akaasia.

Näiden lajien puulle on ominaista kestävyys ja niistä valmistettujen tuotteiden kaunis muotoilu, vaikka tällaisen mallin kustannukset ovatkin melko suuret.

Tärkeää! Ei ole suositeltavaa käyttää havupuuta, jolla on vakaa tervahaju.

Käytännössä viininkaapien valmistukseen omilla käsillään he käyttävät usein mäntyä tai kuusta, jotka ovat yksinkertaisempia käsitellä kuin arvokkaita roduja ja edullisempia.

Vaiheittaiset ohjeet viinikaapin valmistamiseksi

Harkitse vaiheittaisia ​​ohjeita viinikaapille, jossa ei ole ovia, joissa on erilliset solut.

Vaihe 1 Valmistele piirros, joka osoittaa sisäkokojen kaikki koot ja asettelut. Kaapin syvyyden on oltava vähintään pullon korkeus.

Vaihe 2 Laske kaikki tarvittavat materiaalit.

Valmistusta varten tarvitset:

• massiivilevyt, paksuus 20 mm;
• puinen palkki 30x30 mm;
• paksu vanerilevy;
• metalli kulmat;
• kiinnikkeiden;
• lakka.

Tärkeää! Puuta ostettaessa on kiinnitettävä huomiota helpotuksen yhtenäisyyteen, solmujen ja kerrosten puuttumiseen, jotka vähentävät lujuutta ja lyhentävät tuotteen käyttöikää.

Vaihe 3 Valmistele tarvittavat työkalut (mittanauha, saha, vasara, hiomakone, palapeli, sähköpora, taltta, taso, nitoja).

Vaihe 4 Kokoa taka- ja etukehys puusta, kiinnitä itsekelausruuveilla, käytä kulmia jäykkyyden varmistamiseen.

Vaihe 5 Levitä runko esivalmistetulla levyllä, joka on kuivattava hyvin, hiottava ja pinnoitettava erityisillä suojaavilla yhdisteillä.

Vaihe 6 Leikkaa vanerilevyistä tarvittava määrä väliseiniä. Väliseinien leveys on yhtä suuri kuin kaapin syvyys.

Vaihe 7 Suorita leikkaukset vaakatasossa olevista väliseinistä 90 asteen kulmassa kennojen kokoon nähden ja yhdistä ne tiukasti pystysuoriin osiin yhdessä mallissa. Hyvä jäykkyys ja kunnolla ylläpidetyt mitat eivät edellytä rakenteen kiinnittämistä kaapin seiniin. Samalla tavalla voit jakaa soluihin, joilla on diagonaaliset osiot. Tässä tapauksessa leikkaukset tehdään 45 asteen kulmassa.

Väliseinät voidaan valmistaa laudoista, rakenteen luontitekniikka on sama kuin vanerilla. Täysin puinen viinikaappi näyttää vaikuttavalta kaikista sisätiloista.

Tärkeää! Kennon koon on oltava sellainen, että pullo pääsee siihen vapaasti, mutta ei rullaa.

Vaihe 8 Päällystä ulkoiset ja sisäiset väliseinät mattalakilla.

Tärkeää! Viini, jota säilytetään pulloissa, jotka sijaitsevat sen kyljessä tai kaulassa paljon pidempään, säilyttää maun.