Mikä kaasuliesi valitaan

Kaasuliesi on enemmän etuja verrattuna sähkökäyttöön sekä hinnan ja toiminnan suhteen. Kaasuliesi optimaalinen valinta riippuu monista tekijöistä: keittiön koosta, perheenjäsenten määrästä, ensisijaisesta suunnittelusta ja toiminnallisuudesta.

Millainen kaasuliesi keittiöön valita

Kaikki nykyaikaiset kaasuliesi on jaettu 3 tyyppiin:

1. Liesi ilman uunia.
2. Liesi uunilla.
3. Yhdistetty liesi - siinä on sekä kaasu- että sähköpolttimet.

Markkinoilla esitetyn valikoiman monipuolisuus mahdollistaa asiakkaiden pyyntöjen ja toiveiden tyydyttämisen. Siksi, jotta valinnassa ei erehtyä, on tarpeen ottaa huomioon kaikki valintaperusteet.

Optimaalinen koko

Hinnan lisäksi yksi rationaalisen valinnan perusmerkeistä on takan koko, keittiön koon perusteella. Kaasuliesi vakiokoot ovat seuraavat:

1. Korkeus: 85 cm. Joissakin malleissa on erikoisjalat, joiden avulla voit muuttaa tätä osoitinta.
2. Syvyys: 50-60 cm. Tämä on vakiokoko, joka on suunniteltu klassiseen keittiön työtasoon. Useammin levyjä on 60 cm syviä.
3. Leveys: 30-90 cm, riippuu polttimien määrästä.

Pintaominaisuudet ja muotoilu

Käyttöiän lisäksi myös käytön helppous ja hoidon ominaisuudet riippuvat pintamateriaalista, josta kaasuliesi on valmistettu. Työpinta voi olla emaloitua tai ruostumatonta terästä, karkaistua lasia ja lasikeramiikkaa. Edullisin vaihtoehto on emaloitu teräs - se kestää kaikkia puhdistusaineita, mutta ulkonäöltään se ei sovi kaikkiin sisätiloihin. Ruostumaton teräs on klassinen materiaali kattiloille. Ne ovat erittäin käytännöllisiä, kestävät iskuja ja kemikaaleja, mutta ne ovat naarmuuntumisen vaara puhdistuksen aikana, ne ovat alttiita tahroille. Suunnittelu on hillitty ja sopii mihin tahansa keittiöön. Karkaistu lasi on halvempaa kuin lasikeramiikka, mutta on suorituskyvyn kannalta huonompi. Lasi on usein vaurioitunut reunaan ja on hoidossaan varsin oikukas, se näyttää kaikki keittoprosessin jäljet. Lasikeramiikka on yksi kalleimmista materiaaleista keittolevyihin. Tällainen liesi näyttää erittäin tyylikkäältä ja edustuskykyiseltä. Lasikeramiikat ovat halkeamia kestäviä, kestäviä, mutta vaativat huolellista ja huolellista puhdistusaineiden valintaa ilman hankaavia aineita.

Polttimien lukumäärä ja koko

Nykyaikaiset valmistajat ovat parantaneet klassisia polttimia muuttamalla niiden muotoa ja toimintaperiaatetta. Kaasu-uuneissa voi olla 1-5 poltinta. Heidän lukumääränsä riippuu suuresta perheestä. Joten yhdelle tai kahdelle henkilölle riittää 2 poltinta, tai jos perhe syö enimmäkseen talon ulkopuolella, isoa takkaa ei tarvitse myöskään laittaa. Jos perheessä on 3-4 ihmistä, niin paras poltin on 4 poltinta, joissa yksi on vähän voimakkuutta, 2 on keskipitkä ja 1 on suuri. Pieni poltin sopii ruoan lämmittämiseen tai pienen määrän ruoan valmistukseen, ja suurta käytetään nopeaan ja voimakkaaseen lämmitykseen.

Polttimien muoto on muuttunut myös uusimmissa malleissa. Ne voivat olla kolmionmuotoisia, soikeita ja jopa monikulmaisia, joten voit valita ne mihin tahansa keittiön sisustukseen.

Tärkeää! Polttimet ovat myös kasvussa, jolloin liekki asetetaan 2, 3 tai 4 ympyrään. Tämä poltin kuumenee erittäin nopeasti ja tasaisesti ja on tehokkain kaikentyyppisistä polttimista. Kiinalaisen tai japanilaisen keittiön ystävät pitävät niitä mieluummin.

Uunin tyyppi

Kaasu-uunien uunit voivat olla sekä kaasua että sähköä. Kaasuuunit ovat yleisimmät ja yksinkertaisimmat mallit. Tällaisen uunin lämmitys on nopeampaa ja kaasun käyttö on halvempaa kuin sähkö. Mutta tällaisen uunin suurin haitta on, että lämmitys on epätasaista, koska polttimet sijaitsevat alapuolella ja eivät voi lämmittää tuotetta tasaisesti ja kaikilta puolilta. Lisäksi sähköuuneilla on suuri potentiaali. Esimerkiksi uunien lämpötilan tarkkuuden ja vakauden hallinnan avulla voit säätää lämpötilaa vain 5 asteen häiriöillä.

Uunit on myös yleensä varustettu kaksoislasilla palovammojen välttämiseksi. Seinien pakkojäähdytyksen tehtävä huolehtia huonekalujen turvallisuudesta, johon se on rakennettu. Estäminen vahingossa tapahtuvasta sisällyttämisestä on myös hyödyllistä, mikä pätee erityisesti pienten lasten perheille. Konvektion, grillin ja vaunun toiminnot ovat luontaisia ​​melkein kaikissa uunimalleissa. Kalliimpiin vaihtoehtoihin kuuluu myös uunin käyttö mikroaaltouunina ruuan sulattamiseen ja kuivaamiseen.

Johto

Kaasu-uunit eroavat säätötyypeistä:

1) mekaaninen;

2) Elektroninen.

Mekaaninen ohjaus on paljon yksinkertaisempaa, ei vaadi lisäohjeita, ei riipu sähköstä ja on kestävämpi. Lisäksi se on vaatimaton lähteä. Toisaalta mekaaninen ohjaus ei anna sinun asettaa tiettyä lämpötilaa sekä uunille että polttimille.

Elektroninen ohjaus on ensinnäkin kalliimpaa kuin mekaaninen. Se vaatii tutkimusta, ei toimi, kun sähkökatkos on, ja se on melko helppo katkaista. Mutta elektronisella ohjauksella varustettu liesi näyttää paljon kunnioitetummalta ja nykyaikaisemmalta, samalla kun se tarjoaa uusia mahdollisuuksia ruoanlaittoon, jolloin voit asettaa tietyn lämpötilan, ajastimen ja varoittaa valmiudesta.

Innovatiiviset ominaisuudet

Kaasu-uunit ovat myös siirtyneet korkean teknologian aikakauteen. Uusimmista ominaisuuksista, jotka on suunniteltu helpottamaan elämää, on syytä tuoda esiin sähkösytytys, ajastin ja vuotojen hallinta. Sähkösytytys antaa sinun olla lyömättä tulitikkua polttimen yli, vaan sytyttää se tuleen yksinkertaisesti kääntämällä nuppia. Kaasunohjaustoiminnasta, samoin kuin sähköisestä sytytyksestä, on jo tulossa vakiona. Se auttaa estämään kaasuvuotoja, jos liekki sammuu jostakin syystä.

Jos ruokalaji vaatii pitkän lämpökäsittelyn ilman pakollista valvontaa, ajastintoiminnosta on hyötyä, joka sammuttaa polttimen asetetussa ajankohdassa ja antaa sinun kypsentää tuotteen täydellisesti tarkasti. Uunin valaistamisen mukavuutta on vaikea yliarvioida. Keittämisprosessia on usein tarpeen hallita visuaalisesti. Sen sijaan, että avaisit jatkuvasti oven ja koputtaisit kypsennystilaa, voit kytkeä taustavalon päälle ja arvioida tulosta.

Lihan ystävät arvostavat grillitoimintoa. Tällä innovaatiolla tuote paistetaan tasaisemmin ja prosessoidaan avoimella liekillä, jota ei voida saavuttaa tavanomaisessa uunissa. Kalliimpiin malleihin kuuluu varta.

Heikkolaatuinen lämmöneristys pilaa vaikutelman lieden käytöstä erittäin voimakkaasti: tämä on rasvatonta taikinaa, paistamattomia piirakoita, pilaantuneita huonekaluja ja suuri todennäköisyys saada palovammoja. Nykyaikaiset mallit on usein varustettu lämmöneristävillä levyillä, mikä välttää monia ongelmia. Lisäksi uunin ovi on valmistettu myös kaksois- tai kolmoislasista, mikä vähentää palovammojen riskiä.

Kaasuliesi valinta riippuu monista tekijöistä. Paras vaihtoehdon tulisi tyydyttää materiaaliset näkökohdat ja helppokäyttöisyys sekä lähestyä keittiön sisustusta. Nykyaikaiset valmistajat pyrkivät luomaan täydellisen laitteen kaikille.