Virkistävän juoman fanien on tiedettävä, että kahvinkeitin vaatii erityistä varovaisuutta. Koneen säännöllinen käyttö johtaa sen pääelementtien saastumiseen: kovan veden käyttö myötävaikuttaa vaa'an muodostumiseen, kahvin jäännökset syödään työtasoille.
Lämmityselementin vaaka on vaarallinen, koska se voi estää osan siitä tulevasta lämmöstä. Ajan myötä tämä voi johtaa laitteen ylikuumenemiseen ja vaurioitumiseen.
Lisäksi asteikko sisältää kalsium- ja magnesiumsuoloja, joista suuri määrä voi vaikuttaa negatiivisesti kahvin ystävän terveyteen ja vaikuttaa sukupuolielinten järjestelmään. Todelliset gourmetit ovat epämiellyttäviä tuloksena olevan juoman erityisen maun suhteen, mikä tapahtuu myös muiden lajikkeiden juoma- tai kahvijäännösten takia. Siksi kahvinkeitin tarvitsee säännöllistä puhdistusta.
Apua! Korjauskeskusten tilastot viittaavat siihen, että kahvinkeittimien yleisin rikkoutumisen syy on vaahto.
Kahvinkeittimen puhdistusaineet
Ennen kalkinpoiston aloittamista kahvinkeitin on valmistettava puhdistamalla käytettävissä olevat esineet kahvijäännöksistä. Suodattimet, suodatin ja muut saastuneet osat pestään lämpimällä vedellä sienellä tai tiskilla.
Joskus sienellä (kankaalla) ei anneta sinun puhdistaa elementtejä tehokkaasti, suodatin- tai suodatinpidikkeeseen jää kahvin jälkiä. Sitten voit käyttää erityistä puhdistusharjaa, jos sitä ei ole, tekee normaali tarpeeton hammasharja.
On tarpeen hiero kaikki pinnat varovasti ja huuhtele ne sitten vedellä. Itse kahvinkeittimen runkoa ei tule asettaa vesivirtaan rikkoutumisen välttämiseksi, se voidaan pyyhkiä hieman kostealla liinalla.
Saastumisen torjunnassa De'Longhi, Saeco, Melitta -merkkien erikoistuotteet ovat todistaneet itsensä. Kahviyhtiöt tekevät sopimuksia erikoistuneiden yritysten kanssa, jotka työskentelevät laitteiden puhdistusaineita varten. Kaikkien mittakaavassa olevien puhdistusnesteiden perusta on kemiallisesti aktiiviset aineet, pääasiassa happo. Kustannukset vaihtelevat 300-1000 ruplasta. On olemassa kotimaisten ja ulkomaisten valmistajien yleisiä nesteitä, jotka ovat paljon halvempia kuin merkkituotteet. Halvin vaihtoehto olisi yksinkertainen ja monipuolinen kalkinpoistoaine, jota käytetään puhdistamaan silitysraudat, kattilat ja kahvinkeittimet.
Kahvinkeittimien valmistajat suosittelevat erityisten puhdistusaineiden käyttöä, joissa otetaan huomioon tietyn mallin laitteen ominaisuudet. Oheisissa ohjeissa tämä on aina määritelty. Tarvittaessa voit käyttää improvisoituja (folk) keinoja, mutta ensin ensin.
Erikoistyökalut
Valmistajat suosittelevat erityisten puhdistusaineiden käyttöä liukoisten tablettien, jauheiden ja nesteiden muodossa. On yhdisteitä, jotka taistelevat laskeutuneita kahviöljyjä vastaan, on kalkinpoistoaineita (kalkinpoistoon).
Puhdistusaineen valintaan vaikuttaa sen kemiallinen koostumus, valmistajan tuotemerkki. Puhdistuskemikaalit sisältävät usein terveydelle haitallisia aineita, joten kahvinkeittimen käsittelyn jälkeen se tulisi huuhdella huolellisesti vedellä. Valmistajat takaavat hyvän siisteyden kaikkien toimenpiteiden jälkeen.
Tilastojen mukaan yksi suosituimmista tuotteista on Boschin tabletit. Sen käyttö on hyvin yksinkertaista, heitä vain vesisäiliöön ja aloita itsepuhdistuva prosessi. Tabletti väri veden sininen, mikä on visuaalisesti erittäin kätevä tarkistettaessa järjestelmän täydellistä puhdistusta.
Saeco-tabletit ja -jauheet ovat myös suosittuja kuluttajien, etenkin cappuccino-kahvinkeittimien omistajien keskuudessa. Puhdistus maidon jälkeistä tablettien avulla on korkeimmalla tasolla. Kaikkien erikoistyökalujen merkittävänä haittana on kuitenkin niiden hinta, jolla on varaa joihinkin väestöryhmiin. Siksi monet kääntyvät improvisoitujen kansanlääkkeiden puoleen.
Työkalut käsillä
Yksinkertaisin puhdistusaine on etikka (sitruunahappo). Etikan ja veden seosta valmistetaan suhteessa yhdestä kahteen. Prosessi suoritetaan seuraavassa järjestyksessä:
- etikan (sitruunat) ja veden seos kaadetaan kahvinkeittimen vesisäiliöön, joka sitten kytketään päälle;
- liuos kiehautetaan, jätetään 10 - 12 tunniksi;
- kahvinkeitin on tyhjä ja huuhdeltu hyvin;
- valmistetaan useita annoksia kahvia, jotta pääset eroon paremmin puhdistusseoksen jäännöksistä (valmistettua kahvia ei pitäisi juoda!).
Toinen menetelmä käsittää ruokasoodaa ja suolan käytön. Työjärjestys on erilainen: kahvinkeittimen säiliö täytetään vedellä sekoitettuna yhteen lusikkaan soodaa ja suolaa. Muutaman tunnin kuluttua liuos valuu, säiliö pestään.
Suodattimen puhdistamiseksi se on vapautettava varovasti, pestävä juoksevan veden alla (ellei se ole tietysti paperia) ja aseta takaisin. Kaada veden ja etikan seos samassa suhteessa säiliöön ja kytke kahvinkeitin päälle 15 minuutiksi. Sitten sinun on poistettava suodatin, tyhjennettävä jäljellä oleva liuos ja annettava kahvinkeitin jäähtyä. Huuhtele sitten pullo kahdesti, ensin lämpimällä, sitten kylmällä vedellä.
Kansanlääkkeiden käyttö on mahdollista, jos kahvinkeittimessä ei ole alumiiniosia. Muuten ne muuttuvat heti mustiksi, mikä vaikuttaa juoman laatuun.
Kahvinkeittotyypit puhdistusmenetelmistä riippuen
Lähes kaikilla kahvinkeittimillä on joukko hyödyllisiä toimintoja. Yksi tärkeimmistä parametreista mallin valinnassa on automaattisen kalkinpoisto-toiminnon olemassaolo tai puuttuminen.
Itsepuhdistuvat laitteet kestävät pidempään eivätkä vaadi jatkuvaa manuaalista puhdistusta, joten säästät omistajan aikaa ja hermoja. Mutta sellaiset mallit ovat paljon kalliimpia. Kahvinkeittimet, joissa ei ole tätä toimintoa, vaativat lisähoitoa.
Asiantuntijat suosittelevat vapaasti juoksevaa vettä tämän mallin läpi jokaisen käytön jälkeen. Tämän tyyppisten laitteiden hinta on kuitenkin alhaisempi, mikä voi säästää huomattavasti rahaa tai valita kahvinkeittimen, jolla on muita hyödyllisiä toimintoja samaan hintaan.
Ennen kuin puhdistat kahvinkeittimen, selvitä, minkä tyyppisiin laitteisiin se kuuluu: kahvinkeitin, jolla on kyky puhdistaa itse, tai malli, jossa ei ole tätä toimintoa. Seuraavat toimenpiteesi riippuvat laitteen tyypistä.
Automaattinen puhdistus kahvinkeitin
Nykyaikaiset kahvinkeittimet on pääosin varustettu automaattisella puhdistusmekanismilla. Toimintajakso tällaisilla malleilla on seuraava:
- Kahvinkeittimen ohjeiden mukaan vesisäiliöön asetetaan erityinen työkalu jauheen, tabletin tai nesteen muodossa. Seuraavaksi kaadetaan vettä;
- kahvi sijoitetaan sopivaan lokeroon;
- puhdistusseoksen ajamiseksi järjestelmän läpi täytetään 2-3 kuppia hanaa kohti;
- sitten automaattinen puhdistus aktivoidaan käyttämällä erityistä painiketta kahvinkeittimen rungossa;
- prosessin valmistuttua valmistajat suosittelevat kaikkien osien huuhtelua puhtaalla vedellä.
Tärkeää! Äänitorvi ja kahvinkeitin on parempi huuhdella soodalla, koska puhdistusaineen tuoksu voi jäädä jonkin aikaa, pilaaen juoman maun.
Kahvinkeitin ilman automaattista puhdistustoimintoa
Jos kahvinkeittimellä ei ole puhdistustoimintoa, toimien järjestys on hieman erilainen:
- puhdistusaine asetetaan astiaan, jonka jälkeen se täytetään vaaditulla määrällä;
- järjestelmään ei kaadeta kahvia; sen sijaan puhdistusneste johdetaan kuuman hanan läpi, noin 2-3 kupillista;
- laite käynnistyy vain muutaman minuutin;
- sitten koko veden ja puhdistusaineen seos johdetaan järjestelmän läpi;
- tyhjä säiliö on jälleen täytettävä puhdistusseoksella, kytke kahvinkeitin päälle ja tyhjennä hetken kuluttua kaikki neste;
- sitten järjestelmä pestään puhtaalla vedellä ilman välineitä;
- täydelliseen puhdistukseen on vielä valmistaa useita kuppeja kahvia käyttämättä tuloksena olevaa juomaa, minkä jälkeen jäljelle jäävä neste johdetaan jälleen järjestelmästä.
Hyödyllisiä vinkkejä
Kahviveden kovuus voi kertoa kuinka usein kahvinkeitin on puhdistettava.
Eettiset puhdistusratkaisut voivat jättää hajun ja maun taakse, joten on järkevää ajaa useita kertoja tavallista vettä kahvinkeittimen läpi. Valmistajat kieltävät saippuan käytön pesussa syystä, että se sitoo kahviöljyjä ja maku säilyy syntyneiden juomien kanssa ikuisesti.
Valkaisuaineet ovat hienoja lasin kahvinkeittimien puhdistukseen, mutta niitä ei pidä sekoittaa hapon kanssa. Käynnistyneen kemiallisen reaktion höyryt ovat vaarallisia terveydelle! Kahvinkeittimet, joiden tehtävänä on tehdä cappuccinoa, vaativat huuhtelua maidon jälkeistä, muuten kahvi menettää maunsa ja järjestelmän sisällä voi esiintyä mikro-organismeja. Hioma-aineiden käyttö puhdistukseen on ehdottomasti kielletty, muuten vaurioita ei voida välttää.
Jätä Kommentti