Aerogrill voi steriloida

Talouden vaikea tilanne ja monet muut tekijät johtivat siihen, että monet maamme asukkaat alkoivat harjoittaa intensiivisesti puutarhanhoitoa ja ratkaista sadon säilyttämisongelmia. On vain yksi tapa ratkaista tämä asia - suojelu. Aivan kuten äitimme ja isoäidimme tekivät. Mutta kasvatetun sadon lisäksi viimeinen, ellei päärooli, on sen astian laatu, jossa purkittaminen suoritetaan. Sen tulisi olla täysin puhdas ja desinfioitu. Muuten kaikki sadonhoito ja työkappaleen viimeistely ovat turhia.

Perussäännöt purkkien steriloinnista aerogrillissä

Pankit on pestävä, tarkastettava vaurioiden (sirujen, halkeamien jne.) Varalta. Tankien on oltava moitteettomassa kunnossa. Epäily eheydessä on syy poistaa se sivuun. Yhtä tärkeää on kansien laatu. Toisin sanoen ne on käsiteltävä. On suositeltavaa käyttää uusia suojakuoria.

Säiliöiden sterilointi purkitusta varten on monia tapoja. Ja niin muinaisia ​​kuin höyrytettyjä, ja tietysti edistyneempiä esimerkiksi käyttämällä ilmagrilliä. Steriloinnin perussääntöjen tunteminen on välttämätöntä ymmärtää mikä on ilmagrilli ja sen toiminnan periaatteet.

Mikä on aerogrill

Tämä on kiertouuni ja sen päätarkoitus on ruoanlaitto käyttämällä lämmitettyä ilmaa. Mutta kuten kävi ilmi, tämä laite on melko monipuolinen. Siinä voit keittää vuoka ja kebab, sitä käytetään kompottikeittojen ja paljon muun valmistukseen. Edellä mainittujen toimenpiteiden lisäksi tätä keittiölaitetta voidaan käyttää tuoreiden ruokien säilyttämiseen talveksi. Puhutaanpa tästä yksityiskohtaisemmin.

HUOM! JOTkut TÄMÄN KOTITUOTTEEN LAITTEEN MALLIT, OHJAUSPANEELISSA, STERILOINTIMALLI ON JOKAISIN PERUSTETTU, JA TÄMÄN MERKITTÄMINEN KÄYTETÄÄN LAITTEEN ASENNUSPROSESSIA TÄMÄN KÄYTTÖÖN.

Ilmagrillin toimintaperiaate

Tämän keittiökoneen perusta on kuuman ilman liikkuminen suljetun tilavuuden sisällä. On huomattava, että tämä menetelmä on varsin hyväksyttävä säilöntäastioiden käsittelyyn. Kyllä, tietenkin tölkkien sterilointi aerogrillillä, tämä ei ole ainoa tapa steriloida astioita, mutta ehkä yksinkertaisin ja tehokkain.

Mitä tarvitaan tyhjien tölkkien sterilointiin ilma grillissä

Jotta tyhjät astiat voidaan steriloida lentokentän rinnalla, on välttämätöntä:

  1. Ensinnäkin, valitse kokonaiset pankit.
  2. Sitten ne on pestävä.
  3. Kun ne ovat valmiita, ne voidaan asentaa aerogrill-astian pohjalle. Ne on asennettu tiukasti, mutta pienellä raolla.

Jos lastauskapasiteetti antaa sinun käsitellä useita lasipurkkeja samanaikaisesti, voit sulkea sen, asettaa sen työtilaan.

Turvallisuusmääräykset tölkkien steriloinnille Aerogrillissa

Lasiesineiden tulisi sietää rauhallisesti kohonneen lämpötilan ja lämmitetyn höyryn vaikutuksia, mutta silti on käytön aikana järkevää tarkastella säännöllisesti lentokentän säiliön tilannetta. Joissakin astioissa voi olla silmään näkymättömiä mikrohalkeamia, ja ne voivat johtaa siihen, että melko vaikeissa sterilointiolosuhteissa pankki voi halkeilla.

Kun ajastin on sammuttanut ilmagrillin toiminnan, ne on poistettava erittäin varovaisesti, ne ovat erittäin kuumia. Käytä tätä pihdillä.

Kuinka asentaa pankit

Ennen kuin asennat ne ilmagrilli-astian pohjalle, aseta mukana toimitettu alin grilli. Tyhjät astiat on asennettu sen päälle. Periaatteessa niitä voidaan asentaa niin monta kuin mahtuu säiliöön, mutta samalla niiden väliin tulisi jättää rako.

Kuinka kauan tyhjien tölkkien sterilointi ilmagrililla kestää

Erityisesti tuulettimen nopeus olisi asetettava keskitasolle, ilman lämmityksen tulisi olla välillä +120 - +180 astetta.

Suurimman vaikutuksen saavuttamiseksi säiliöitä, joiden tilavuus on alle yksi litra, tulisi käsitellä noin 9-10 minuutin ajan. Suurempia astioita tulisi käsitellä vähintään viidentoista minuutin ajan.

Jos nostat lämpötilan +200 ... +240 asteeseen, käsittelyaika voi lyhentyä puoleen. Mutta samaan aikaan on tarpeen kaataa kaksi senttimetriä vesikerrosta aerogrill-astian pohjalle.

TÄRKEÄÄ! TÄTÄ TYÖMALLISSA ÄLÄ KÄSITTÄ KANNOJA SAMANKALTAISESTI PANKEIDEN KANSSA, TÄMÄ VOI TULOKSISSA KUMITARVIKKEITA.

Kuinka steriloida purkit tyhjillä ilmaritilillä

Miksi aerogrill on niin hyvä? Se on hyvä, koska siinä voit paitsi steriloida myös suorittaa työkappaleita. Heti on sanottava, että tämä prosessi on paljon yksinkertaisempaa ja mukavampaa kuin kyyhkäisy liedellä kaupungin keittiössä. Mitä tähän tarvitaan?

Ruokarasioiden asentaminen ilmagrilliin

Alin grilli on asennettu aerogrill-astian pohjaan. Sitten ylhäältä asetetaan astiat, jotka on täytetty säilöntävalmiilla tuotteilla. Ne voidaan asentaa tiukasti, mutta niiden välissä on pieni rako.

Aerogrill-aihion sterilointiaika

Viimeistele työkappaleet käyttämällä seuraavaa lämpötila-aikataulua:

  • Aseta maksimilämpötila 10 minuutiksi 240–260 asteeseen.
  • Määrätyn ajan kuluttua. Aseta lämpötila samaan aikaan 140-160 asteeseen.
  • Kun toiminnan loppumissignaali on laukaistu, kaikkien turvallisuustoimenpiteiden mukaisesti, käsitellyt tölkit poistetaan aerogrill-astiasta ja rullataan steriloiduilla kansilla etukäteen.
  • Säilykkeet on valmis.

Itse asiassa kotikeittiölaitteiden markkinoilla on monia malleja konvektiouuneja (ilma-grillit) ja kunkin toiminnassa on hienouksia. Siksi katsotaan esimerkki työskentelystä Hotter-grillin kanssa.

Aihioiden ja tyhjien tölkkien sterilointi suositussa kuumemmassa ilmagrillissa

Samoin kuin muissa käsittelymenetelmissä, astiat ja kannet on pestävä ja tarkastettava erilaisten virheiden varalta. Asenna sen jälkeen tyhjät tölkit HOTTER hx 1037 -ilmaluukkuun asettamalla ne pienelle vaijeritelineelle.

Siinä voit samanaikaisesti käsitellä useita paloja tölkkejä, joiden kapasiteetti on erilainen. Sen jälkeen voit kytkeä ilmagrilli päälle käyttötilassa. Sterilointi kestää 15 minuuttia 150 asteen lämpötilassa. Lopussa he ovat valmiita rullaamaan perinteisellä tavalla.

TÄRKEÄÄ! SEN MAHDOLLISET TYHJENNETTÄVIEN PANKKIEN KÄSITTELEMINEN, JA SEN MAHDOLLISESTI VESI. Tässä tapauksessa ne prosessoidaan käyttämällä lämmitettyä höyryä.

HOTTER hx 1037 -laitteella tölkit voidaan myös täyttää säilykkeillä.

Täytettyjen tölkkien käsittelemiseksi on suoritettava seuraavat käsittelyt.

  1. Täytä puhtaat astiat ruoalla, kaada suolavettä tai siirappia, se riippuu siitä, mikä säilyy. Täytä kaulan alle.
  2. Laita kannet niihin, mutta älä rullaa niitä ylös. Jos niihin on asennettu kumitiivisteitä, käsittelylämpötila ei saisi ylittää 180 astetta.
  3. Tuuletusnopeus asetetaan keskitasolle. Jos halutaan steriloida korkeammassa lämpötilassa, sinetit on poistettava kansista ja sen jälkeen voit asettaa halutun lämpötilan.
  4. Heti kun ilmakuplat ovat havaittavissa, tämä tarkoittaa, että prosessi on alkanut.
  5. Asetetun ajan kuluttua ajastin toimii ja sen jälkeen, ottaen huomioon kaikki varotoimet, poista tölkit ilmaritilästä ja rullaa se tavanomaisella tavalla.
  6. Kun prosessi on valmis, sinun on poistettava purkit ilmaritilästä ja rullattava ne tavalliseen tapaan.

TÄRKEÄÄ! KÄSITTELYAIKA AEROGRAILISSA ON 30% LYHYESTI KÄSITTELEVÄT PERIAATEISIA Menetelmiä.

Steriloinnin laatu aerogrillissä on huomattavasti parempi kuin perinteisillä menetelmillä.

Vinkkejä purkien steriloimiseksi parhaiten ilmagrillissä

On olemassa useita hienouksia, jotka on syytä ottaa huomioon steriloitaessa tyhjiä tölkkejä.

  • Tölkkien alaosassa voit kaataa vähän vettä. Tällainen toimenpide parantaa tyhjien astioiden steriloinnin laatua. Koska sille tehdään ylimääräinen höyrykäsittely.
  • Jos ilmagrillin tilavuuskorkeus ei riitä tölkkien asentamiseen, voit asentaa siihen lisärenkaita, jotka lisäävät tilavuuden tilavuutta.
  • Jos tölkkien käsittely suoritetaan 150 asteen lämpötilassa, niin ajan säästämiseksi säilyttämiseen tarkoitetut kannet voidaan käsitellä samanaikaisesti tölkkien kanssa.

Muutama sana lopuksi. Sterilointimenetelmiä on useita, mutta kuvatulla menetelmällä on tiettyjä ihmisarvoa.

  • Ensinnäkin, ei tarvitse käyttää ylimääräisiä apusäiliöitä altaan, ruukun jne. Muodossa.
  • Toiseksi tämän toimenpiteen suorittaminen vie paljon vähemmän aikaa, koska ruokien valmistus ja valmistus suoritetaan melkein samanaikaisesti.
  • Kolmanneksi, isäntä steriloinnin aikana vapautetaan muuten monista työläisistä toimenpiteistä, jotka eivät aina ole turvallisia. Hän asetti vain astiat ja käynnisti laitteen.

Toisin sanoen tällaisten laitteiden läsnäolo talossa antaa sinun suorittaa työkappale nopeasti ja tehokkaasti. Ja kuka tahansa, joka on koskaan kokeillut tätä upeaa tekniikkaa liiketoiminnassa, tuskin vierittää säilykkeitä vanhalla tavalla.

Katso video: ОБЗОР АЭРОГРИЛЬ TREDY HD15 ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ ФРИТЮРНИЦА ГОТОВИМ БЕЗ ЖИРА (Saattaa 2024).

Jätä Kommentti