Crock-potti on kätevä ja monitoiminen keittiöassistentti. Keittämismuotojen moninaisuuden vuoksi nykyaikaiset laitteet kykenevät keittämään minkä tahansa ruoan.
Leivonnaisten ystävät arvostavat erityisesti paistamistapaa. Edistyneimmissä malleissa se voi korvata täysimittaisen uunin verrattuna suotuisasti laitteen siirrettävyyteen ja kompaktisuuteen.
Mitkä ovat leipomotoiminnot multikookerissa
Hidas liesi voi keittää melkein kaiken samalla tavalla kuin uunissa:
- avoimet ja suljetut piirakat;
- vuoka,
- muffinsseja;
- keksit jne.
Paistaminen on puoliautomaattinen prosessi, joka on luonteeltaan lähinnä paistamista. Jotkut yksinkertaistetut mallit käyttävät jopa yhtä tilaa molemmissa näissä prosesseissa. Tämä tarkoittaa, että leivontatila on erinomainen myös seuraaville prosesseille:
- lihan paistaminen ennen paistamista;
- keiton paistaminen;
- vihannesten paahtaminen;
- valmisruokien lämmittäminen jne.
tiedotus. Nykyaikaisten multicookerien esi-isät ovat japanilaisia riisikeittimiä, joita imperialinen armeija käytti 1900-luvun alkupuolella.
Mihin multicookerin toimintoihin voidaan käyttää paistaminen
Useimmiten budjettimallit multicookers ovat vähemmän toiminnallisia. Ja jos kussakin mallissa on välttämättä asetettu standardimoodit, kuten keittäminen, höyryttäminen tai paistaminen, silloin paistamis-, paistamis- tai paistamistapa voi joskus puuttua.
Huolimatta siitä, että näitä asetuksia ei voida korvata ehdottomasti muilla, Jotkut vaihtoehtoiset tilat tekevät hyvää työtä keittämällä helppoja makeisia.
Nykyaikaisten multicookerien korkean teknologian asetusten takana on todella piilossa sama mutkaton toimintaperiaate, jota käytettiin heidän ensimmäisissä prototyypeissä. Itse asiassa, päätehtävän suorittaa lämmityselementti, ja asetukset säätelevät vain sen kuumennusastetta ja vaikutusta astian aineosiin.
Paistamista varten multicooker on lämmitettävä vain maksimiarvoihinsa ja 
pitämällä tätä lämpötilaa pitkään.
Tämän tyyppistä ruoanlaittoa ei ole vakiona on syytä valita sellainen, jolla on korkeimmat lämpötila-arvot käytettävissä olevien joukosta.
neuvosto. Kokeile leipomista asettamalla multicookerissa ohjelmat "Keitto", "Puuro", "Riisi", "Pilaf".
Leipomisajan hallinnan tilanne on hiukan vaikeampi. Pitkäaikaista lämmitystä yhdistetään harvoin korkeaan lämpötilaan. Siksi tämän moodin epätavallinen leivontaprosessi eliminoi prosessin automatisoinnin mahdollisuuden. Ajastimen aika on asetettava itsenäisesti, ja sitä on seurattava ja lisättävä jatkuvasti.
Vinkkejä onnistuneeseen leipomiseen multicookerissa
Internetin ruokafoorumien vierailijat ovat kohdanneet tällaisen ongelman ja kokeilleet jo mahdollisia ratkaisuja siihen.
- Kokeneet multicookerien käyttäjät suosittelevat paistamisjärjestelmän puuttuessa Käytä keiton paistamis- ja keittotapoja. Niillä on lähimmät parametrit tarvittaville.
- säätö "Keitto"täytyy tehdä ruoanlaitto hyvin tavallinen charlotte tai cupcakes.
- kuuma kannattaa kokeilla järjestyksessä leipoa keksin tai evästeen.
- Ole varovainen poistaessasi leivonnaisia kulhoista.ja. Älä yritä saada jotain ensimmäisissä sekunnissa. Anna aina leivota jäähtyä muutaman minuutin ajan.. Tämä yksinkertaistaa tehtävää huomattavasti.
- Jos peität astian pohjan leivinpaperilla, leivonta voi tarttua seiniin, mikä vaikeuttaa sen saamista. Ongelma on ratkaistu jos laitat paperia pitkiksi suikaleiksi: yksi kohtisuorassa toisiinsa nähden. Keittämisen lopussa on tarpeen vetää vain paperin päät, ja tuote poistuu säiliöstä ilman ongelmia.
Jätä Kommentti