Kaapit kahvinkeittimeen

Kahvimatot ovat uutuus kahviteollisuudessa. Uuden tekniikan avulla voit valmistaa aromaattisia juomia kirjaimellisesti muutamassa minuutissa, kun taas kahvin maku ei kärsi. Viime aikoina toimistojen keskuudessa on ollut taipumus asentaa vain pod-kahvinkeittimiä.

Mitkä ovat kahvinkeittimen tyynyt?

Chalda on suodatinpussi kahvin kanssa. Sen paino on noin 7-9 grammaa. Laukku käyttää yksinomaan rei'itettyä kaksikerroksista paperia. Riipuksen muoto on pyöreä.

Historiallinen tausta

Idea tyynyjen tuotannosta ilmestyi Italiassa, ja nimi tulee italialaisesta sanasta "cialda", joka kääntää "vohveli". Ensimmäiset tämän tuotteen kanssa toimivat kahvinkeittimet alkoivat tuottaa kuuluisa sveitsiläinen Nespresso-yritys.

Idea alkoi kehittyä nopeasti, ja valmistajat eivät rajoittuneet vain yhden tyyppiseen kahviin. Tähän mennessä valikoima sisältää noin 20 lajia. Venäjällä "Coupo" -yritys aloitti uusien tuotteiden valmistuksen.

Tuotanto

Tyynyjen valmistusprosessi on melko monimutkainen ja sisältää useita vaiheita:

1. Kahvipavun valmistus. Valmistajat käyttävät usein useita lajikkeita kerralla.
2. Paahtamalla kahvia.
3. Ympäristövaikutukset tuotteeseen. Tämä on melko tärkeä askel. Muutamassa päivässä tapahtuu tarvittavat kemialliset reaktiot, jotka auttavat paljastamaan jyvien kaikki ominaisuudet kokonaan.
4. Jauhetun kahvin valmistus.
5. Suljettu pakkaus, joka tapahtuu vain muutamassa sekunnissa. Tällaisen pakkauksen ansiosta kahvi pystyy ylläpitämään makuominaisuuksiaan pitkään.

Varoitus! Palat säilyttävät pitkään maunsa suljetuista pakkauksista johtuen.

Tyynyjä valmistetaan yleensä kahdessa koossa:

• halkaisija 44 mm;
• halkaisija 55 mm.

Näkymä riippuu suoraan kahvinkeitin mallista. Kahvipussien toteutus tapahtuu laatikoissa tai metallisissa tölkeissä 18 - 100 kappaletta. Tällöin tyynyjä voidaan puristaa ja jauhetta.

Valmistajat voivat myös käyttää eripainoista paperia suodatinpussien luomiseen. Tämä johtuu pitkälti kahvin vahvuudesta, kahvinkeittimen vedenpaineesta. Mitä matalampi paine, sitä tiheämmän paperin tulee olla.

Kahvilajit

Tyynyissä oleva kahvi voi olla eri makua, kuten karamelli, suklaa, pähkinä, kerma tai vanilja. Useiden makujen yhdistelmä on mahdollista. Myös kauppojen hyllyillä voi nähdä paloja, joissa on kahvia, joilla on erilainen paahtoaste, joka vaikuttaa merkittävästi juoman makuun.

Monet valmistajat alkoivat tuottaa tyynypakkauksia, jotka sisältävät tabletteja erilaisista kahvimuodoista, eri makuilla. Tämä on erittäin kätevää, koska on mahdollista kokeilla uuden tyyppistä juomaa joka kerta, mikä määrittää itsellesi sopivimman.

Varoitus! Kun valitset maustepaloja, sinun on tutkittava huolellisesti koostumus. Laadukkaalla tuotteella on minimaalinen määrä "ylimääräisiä" ainesosia.

Valmistajat tarjoavat kofeiinittomia tuotteita ihmisille, joilla on tiettyjä terveysongelmia. Tällaisilla lajikkeilla on usein kevyitä hedelmäisiä tuoksuja.

Yleisimmät kahvityypit ovat:

1. Cappuccino-ystäville Italco Concerto sopii hienovaraisella, miellyttävällä hasselpähkinöaromillaan.
2. Buscaglione Long on kevyttä katkeruutta, on suosittu ihmisille, jotka pitävät Americanosta.
3. Mutta espressoa suosivien tulisi kiinnittää huomiota Italko Assoloon.
4. San Giusto maistaa suklaan sävyjä.
5. ILLY Espresso on yksi vahvimmista kahvityypeistä; keittämisen aikana muodostuu kaunis vaahto.
6. Lavazza on vahva juoma, jolla on pysyvä suklaan tuoksu ja jälkimaku.

Yleensä jokaisessa riippuvalaisissa kahvinkeitinlajeissa on jopa 20 kahvin lajiketta, mutta kuluttajat haluavat yhä enemmän erilaisia ​​kahvia. Tämä pakottaa valmistajat työskentelemään uuden tyyppisten kahvitablettien valmistamiseksi.

Kuinka valita tyynyt

Jotta voisit tehdä oikean tuotevalinnan ja olla pettymättä ostoksesta, sinun tulee kiinnittää huomiota useisiin tärkeisiin asiantuntijavihjeisiin:

1. Paljon riippuu kahvipapujen kasvatuspaikasta. Parhaat lajikkeet tuodaan Etiopiasta. Costa Ricasta ja Kolumbiasta tuodut jyvät eivät ole heikompia makuominaisuuksissaan. Haitin kahvilla on kuitenkin hiukan epätavallinen makea maku.
2. Kiinnitä huomiota jauhatusasteeseen. Parempi valita keskitaso.
3. Et voi säästää laadussa. Sävellys sisältää pääsääntöisesti robusta. Ja mitä matalampi sen sisältö, sitä korkeampi juoman laatu ja vastaavasti hinta. Kahvia pidetään ihanteellisena, jossa sitä on 20%.
4. Palat on ostettava kahvinkeittimen teknisten vaatimusten ja valmistajan suositusten mukaisesti. Niistä poikkeaminen voi aiheuttaa mautonta ja huonolaatuista kahvia sekä vaurioittaa laitteita.

Kahvinkeittimet tyynyille

Seuraavat yritykset harjoittavat kahvinkeittimien tuotantoa, jotka toimivat tyynyillä:

• WMF AG.
• Severin.
• Philipsille.

Tämä tekniikka on hiljainen ja korkealaatuinen valmis juoma. Monet eivät kuitenkaan ole tyytyväisiä, että kahvin voimakkuutta ei voida säätää.

Valmistajien mielestä tällaista huomautusta ei pitäisi soveltaa kahvinkeittimeen, vaan tyynyihin. Kuluttajan tulee ostaa halutun lujuuden kahvitabletteja. Mutta asiantuntijat uskovat, että linnoitus riippuu myös veden kulkunopeudesta (tämä koskee puristettuja tyynyjä).

Mitä hitaammin vesi kulkee tabletin läpi, sitä voimakkaampi juoma. Lisäksi mitä korkeampi puristetun kahvin tiheys on, sitä korkeampi on lujuus, koska neste kykenee “ottamaan” paljon enemmän makuaineita jauhettuista papuista.Pod-kahvinkeittimet ovat erittäin helppokäyttöisiä. Riittää, kun asetat suodatinpussin ja puolen minuutin kuluttua aromaattinen juoma on valmis. Voit ladata seuraavan lakanan melkein heti, kahvia tekemisen jälkeen ei jää likaa.

Edut ja haitat

Millä tahansa tekniikalla on hyvät ja huonot puolensa. Pod-kahvinkeittimien tärkeimpiä etuja ovat:

1. Aina tuore ja täyteläinen kahvin maku, vaikka suodatinpussejakin olisi pidetty pakkauksessa pitkään (valmistusmenetelmä säilyttää kaikki ominaisuudet pitkään).
2. Tyynyjen taloudellinen käyttö. Niitä myydään usein suurissa pakkauksissa, jotka kestävät kauan.
3. Kemiallisten lisäaineiden täydellinen puute. Koostumus sisältää vain luonnontuotteita.
4. Suodatinpaperia pidetään ympäristöystävällisenä ja turvallisena ihmisten terveydelle.
5. Helppo kahvin valmistus.
6. Hanki nopeasti maustettu juoma.

Mutta tietysti on useita haittoja:

1. Tuntemattomat valmistajat eivät välttämättä käytä parasta laatua raaka-aineita.
2. Kahvilajien valinta on jonkin verran rajallinen.
3. Juoman voimakkuutta ei voida säätää itsenäisesti.
4. Palkoja ei pidetä kaupoissa yleisenä tuotteena, niiden löytäminen on melko ongelmallista. Vielä vaikeampaa on löytää erilaisia ​​suodatinpaketteja, joissa on lisäaineita.
5. Hinta pidetään korkeana verrattuna yleisiin kahvinkeittimiin.

Kun kahvinkeitin valitaan, jokainen kuluttaja päättää itse, mitkä tekniikan ominaisuudet ovat hänelle ensisijaisen tärkeitä ja mihin tulisi kiinnittää huomiota. Joka tapauksessa kynäkahvinkeitin on nopea ja korkea laatu.

Kahvin valmistusprosessin tyyny

Pod-kahvinkeittimien käyttö ei ole vaikeaa edes pienille lapsille. Suodatinpussi poistetaan pakkauksesta, asetetaan erityiseen lokeroon kahvinkeittimessä ja 30 sekunnin kuluttua saadaan kuppi aromaattista kahvia. Tekniikan toiminta on seuraava: tiettyyn lämpötilaan korkeassa paineessa kuumennettu vesi kulkee palkin läpi, vetäen kahvista kaikki aromit ja maut.

Sitten juoma valuu vain kuppeihin. Jotkut mallit (kalliimpia) tarjoavat käyttötilojen vaihdon, joka tehdään myös hyvin yksinkertaisesti eikä vaadi paljon vaivaa. Tai on kehitetty tekniikka, jonka avulla voit valmistaa kaksi kupillista kahvia samanaikaisesti, mikä on erittäin kätevää. Kahvinkeittimen puhdistuksessa ei ole ongelmia: riittää, kun yksinkertaisesti poistat ja hävitä käytetty astia ja jäljellä oleva sisältö.

Varoitus! Tyynyjen uudelleenkäyttö ei ole sallittua.

Asiantuntijat uskovat, että kahvikupilla valmistetun kahvin maku ja laatu ei ole huonompi kuin Turkissa kaikkien sääntöjen mukaan valmistettu juoma.

Mutta keittomenetelmä säästää ihmisille arvokasta aikaa.