Kuinka koota Neuvostoliiton lihamylly

Talossa jokaisella kotiäidillä on keittiössä välttämätön avustaja - lihamylly. Tällä hetkellä on olemassa monia muunnelmia ja malleja. Sähkölaitteet kasvattaa yhä enemmän suosiota, mutta manuaalinen mekaaninen jauhatin pysyy muuttumattomana klassisena. Näyttää siltä, ​​miksi kaikki ihmiset ovat siirtymässä automatisoituihin yksinkertaistettuihin vaihtoehtoihin, miksi valita tavallinen vaihtoehto, joka vaatii paljon fyysistä vaivaa? Manuaalisen lihahiomakoneen tärkeimmät edut ovat seuraavat tekijät: helppokäyttöisyys, alhainen hinta, kestävyys. Tietysti on haittoja: se vaatii enemmän energiakustannuksia ja muuttaa lihan tai jotain vierittämisen erittäin aikaa vieväksi prosessiksi.

Neuvostoliiton manuaalisen lihamyllyn kokoaminen: prosessi askel askeleelta valokuvan avulla

Jotta lihamylly kääntyisi laadullisesti lihaksi lihaksi, on välttämätöntä kerätä kaikki yksityiskohdat oikein. Muutoin liha yksinkertaisesti rypistyy ja nousee ulos reiän läpi.

Valmistajat uudistavat lihamyllyn ulkoasua, tekevät muutoksia, parantavat muotoilua, mutta toimintaperiaate pysyy muuttumattomana. Tärkeimmät osat, jotka suorittavat päätoiminnon kaikissa malleissa, ovat samat. Jotta lihahiomakonetta voidaan käyttää pitkään ja ilman ongelmia, on varmistettava sen asianmukainen varastointi ja tietysti kyky kerätä se oikein!

Tärkeää! Lihamylly on säilytettävä purettuna, kun taas kaikkien rakenteen osien on oltava kuivia.

Cmanuaalinen lihamylly on yksinkertainen asia, sinun on vain noudatettava ohjeita ja otettava aika seurata vaiheita askel askeleelta, kiinnittämällä jokainen elementti turvallisesti.

Vaihe 1

Aloita ottamalla kaikki rakenneosat ja aseta ne pöydälle. Varmista, että ne ovat puhtaita ja kuivia.

Sinulla tulisi olla 6 elementtiä edessäsi:

1. Itse rakennus, johon laitamme lihaa. Se on yleensä valmistettu luotettavasta metalliseoksesta.
2. Ruuvin akseli. Suuri rautaspiraali, joka kiertyessään auttaa itse terän tuotteita.
3. Veitsi, jolla tuotteet jauhetaan. Kuten on totta, standardilaitteissa se voi olla kahta tyyppiä: levy- tai nelinsiipipotkuri.
4. Ristikko. Se on pyöreä levy ja pienet reiät. Viimeisessä vaiheessa liha kulkee kiekon reikien läpi, niiden koko ja määrää jauhamisen intensiteetin.
5. Mutteri kiinnitystä varten. Se on kiertynyt ylhäältä ja kiinnittää hilan ja terän.
6. Kahva. Se työnnetään ritilän vastakkaiselta puolelta.

Vaihe 2

Ota metallikehys ja aseta ruuvin akseli sisään. Se täytyy laittaa siten, että leveä puoli tulee takaapäin - kapeaan käytävään ja ohut - reunasta, jossa veitsi sijaitsee.

Vaihe 3

Jos pakkaus sisältää mutterin kahvan asentamiseksi, käytä sitä ja älä unohda kiristää ruuvia hyvin. Jos kiinnikettä ei ole, kahva kiinnitetään viimeiseksi.

Vaihe 4

Laita veitsi päälle. Huomaa, että tämä esine on yksi avaimista ja jos se asennetaan väärin, lihamylly ei toimi kunnolla ja se "pureskella" lihaa, vain painaa sitä, mutta ei leikkaa sitä.

Muista, että veitsi on kulunut tasaisesti ulospäin eikä mitään muuta. Jos huomaat, että jotain menee pieleen vierityksen aikana, pura laite ja varmista vielä kerran, että asetat veitsen oikealle puolelle. Tämä on tavallisin virhe kerättäessä lihamyllyä.

Vaihe 5

Aseta levy tiukasti varren päässä oleviin reikiin. Varmista, että se sopii tiukasti terään.

Vaihe 6

Lopuksi, luotettavaa kiinnitystä varten kiinnitä rakenne mutterilla.

Hoitosäännöt: miten jauhatin puristetaan ja puhdistetaan oikein

Jotta keittiöassistentti voi palvella sinua uskollisesti, sinun on noudatettava yksinkertaisia ​​sääntöjä ja kohdeltava sitä huolellisesti. Pitkäaikaisen toiminnan päävaatimus on kaikkien elementtien välitön puhdistus ja perusteellinen pesu.

Jotkut kotiäidit, jotka eivät halua purkaa ja pestä kaikkea perusteellisesti, suosittelevat ohittamaan pala sokeria, ja hän väittää puhdistavan kaiken. Valinta on tietenkin sinun, mutta tämä menetelmä ei selvästikään tarjoa laitteen tarvittavaa puhtautta.

Tukkeutunut lika on pelottavaa paitsi siksi, että sen takia muodostuu ruostetta, mutta silti poistumattomat ruokajäämät voivat alkaa epämiellyttävää hajua. On vaikea löytää mistä se tuli.

Tärkeää! Laite voidaan pestä vain purettuna, ei muuten.

Lihajauhan purkamisjärjestys on seuraava:

• avaa kahva;
• ruuvaa mutteri, joka kiinnittää laitteen;
• saada arina;
• hanki sitten veitsi;
• ja viimeiseksi, hanki ruuviakseli.

Voit pestä kaikki alkuaineet tavallisella pesuaineella, ja sitten ne on kuivattava.